Resume
samenvatting biochemie les 1 geneeskunde UAntwerpen
- Établissement
- Universiteit Antwerpen (UA)
Dit is een samenvatting van de 1e les biochemie die gegeven wordt in het 1e jaar geneeskunde.
[Montrer plus]
Vendeur
S'abonner
Aperçu du contenu
BiochemieIntroductie tot biochemie
1) Basisprincipes
gezondheid volgens WHO:
● complete fysieke, mentale en sociale welgesteldheid
● niet enkel afwezigheid van ziekte of invaliditeit
ziekte: verstoring van de balans of homeostase
biochemie: wetenschap achter de processes die deze balans handhaven
essentiële bouwstenen: C H N O P S
● koolstof (C)
○ max 4 BP in 3 con guraties
○ middelmatige EN
● waterstof (H)
○ gelijkwaardige EN
○ neutrale afsluiting of end-capping
◆ bij een molecuul met actieve of reactieve uiteinden kunnen deze instabiel zijn
vanwege ongelijke elektronenverdeling veroorzaakt door verschillen in EN. Door
een eindgroep toe te voegen die qua EN in balans is met de rest van het
molecuul, kan het molecuul stabieler worden.
● Zuurstof (O)
○ relatief sterke EN
○ elektronzuigers —> binding
○ stabiele bindingen —> macromolecules
● Zwavel (S)
○ relatief sterke EN
○ elektronzuigers —> binding
○ extra elektronenschil
fi
, ○ tijdelijke binding: moleculen gekoppeld aan zwavel worden geactiveerd voor verdere
metabole processen
● Stikstof (N)
○ ‘middelmatige’ EN
○ 1 vrij elektronenpaar
○ gelijkaardige grootte aan C en O
○ onderdeel van macromolecules
○ deelname in aromaticiteit voor stabiele bindingen (kan zowel elektronen doneren als
aantrekken)
● Fosfor (P)
○ ‘middelmatige’ EN
○ 1 vrij elektronenpaar
○ extra elektronenschil —> elektronendonor
○ PO4 wordt gebruikt om energie op te slaan of proteïnes te regelen (fosforylatie)
Metabole processen:
● chemische reacties
● conversie van grondstoffen uit de omgeving naar essentiële bouwstenen
○ boterham wordt afgebroken in glucose voor energie
○ kippenwit wordt afgebroken in proteïne voor in de spieren
○ wordt gebruikt voor groei, reproductie, homeostase
○ energie nodig voor productie en stabiliteit (ATP/reducerend vermogen (NADH+))
Biomolecules:
● micromoleculen: essentiële bouwstenen zelf
○ water, ionen, aminozuren, organische zuren, koolhydraat, baseparen
● macromoleculen: moleculaire systemen dat aan elkaar gekoppeld zijn
○ koolhydraten, lipiden, eiwitten, nucleïnezuren
○ ontstaan door polymerisatie van een beperkt aantal bouwstenen
, ● met beperkt aantal bouwstenen kunnen we gigantisch veel variatie bekomen
● terug te vinden in alle levende cellen op aarde (evolutionair zeer oud)
water:
● belangrijkste molecule
● 70% van de massa in een organisme
● 2X H + O
○ O: elektronenacceptor
○ H: elektronendonor
○ dipoolmolecule
○ 2 vrije elektronenparen
● polariteit (verschil in EN-waarde en ongelijke verdeling van elektronen in een molecuul):
○ zorgt ervoor dat ionen goed oplosbaar zijn in water
○ er kunnen waterstofbruggen optreden
○ kan goed interageren met polaire biomoleculen
◆ polaire molecules: hydro el
◆ apolaire molecules: hydrofoob
Interacties:
● polair
○ ion-dipool interactie
◆ ion interacteert met dipoolmolecule
◆ bv Na+ of Cl- met H20
○ dipool-dipool interactie
◆ tussen 2 polaire moleculen
◆ positieve kant van ene molecuul en negatieve kant van anderen molecuul trekken
elkaar aan
● apolair
○ Van der Waals interactie
fi
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur stiengebr. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €5,86. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
58716 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 15 ans