Glycolyse
1) Koolhydraten
= sachariden/suikers
● monosachariden
○ heeft een heel centrale plaats in het celmetabolisme
○ brandstof
○ vb. glucose, fructose, galactose
● oliosachariden
○ opgebouwd uit 3 tot 9 monosachariden
○ = enkele suikers aan elkaar
○ vaak covalent gebonden aan lipiden of eiwitten
○ zorgen voor herkenning en binding van andere macromoleculen
○ vb. Sucrose, lactose
● polysachariden
○ brandstofreserve
○ vb. zetmeel, glycogeen
glucose transporters
● zorgen voor opname van vrij glucose door de cel
● transporters afhankelijk van weefsel
○ GLUT 1: meeste cellen
○ GLUT 2: lever, bèta-cellen pancreas, nier, darm
○ GLUT 3: hersenen
○ GLUT 4: spieren, vetcellen
, ◆ gaat door stimulatie van insuline transporteren
◆ gaan er voor zorgen dat polair glucose door apolair dubbel celmembraan kan
gaan en zo de cel in kan
● buiten de cel is meer suiker dan binnen de cel, werkt met gradiënt
● GLUT 2: heeft een lage substraataf niteit
○ hoge Km en hoge Vmax
○ lever- en panchreascellen moeten een buffercapaciteit hebben en in staat zijn om
suiker op te nemen als er grote hoeveelheden zijn
2) Waarom glycolyse + pyruvaat + Krebs + oxfos op dag 1 en 2?
glycolyse
● = centrale pathway van glucose metabolisme in ALLE cellen
● glyco = koolhydraten, lyse = splitten
● glucose wordt afgebroken tot pyruvaat
○ vanuit pyruvaat kunnen we ook
aminozuren maken
organisatie van het metabolisme
● katabole wegen: wegen van afbraak
○ voorzien het organisme van voldoende
chemische energie om te overleven en
voort te planten
○ energie halen we uit de verbranding
uit voedingsstoffen (ATP verkrijgen)
● anabole wegen: opbouwende wegen
○ leiden tot de synthese van nieuwe
macromoleculen
○ we hebben nood aan bouwstenen,
energie om bouwstenen te maken en er
zit veel energie
fi
, in elektronen (NADH, NADPH…)
● wegen die twee kanten uit kunnen
○ vb. Krebscyclus
katabole wegen:
(Van boven naar onder)
Anabole wegen:
(Van onder naar boven)
We gebruiken ATP uit de citroenzuurcyclus om dingen te maken
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