Resume
Samenvatting Biochemie VB examenvragen
- Cours
- Biochemie
- Établissement
- Vrije Universiteit Brussel (VUB)
Samenvatting van 28 pagina's voor het vak Biochemie aan de VUB
[Montrer plus]
Aperçu du contenu
Biochemie Voorbeeld-Examenvragen- 2004 & 2009BAREL 2009
1. Glycogeen is een vertakt polymeer van glucose. Beschrijf zeer bondig de structuur.
Glycogeen = een polysaccharide omdat de vorming van een glycosidische binding* een
aantal keer herhaald kan worden.
(*=>vorming van een glycosidische binding tussen 2 monosachariden. Afsplitsing van een
watermolecule tussen 2hydroxylgroepen.
R1-OH + OH-R2 => R1-O-R2 + H2O)
= vertakt polymeer van glucose, energiereserve bij dieren, aanwezig in de spieren
en de lever.
Lineair polymeer: alfa-1-4 glycosidische bindingen.
Vertakt polymeer: alfa -1-6 glycosidische bindingen.
2. Welke zijn de algemene eigenschappen van proteoglycanen? In welke weefsels zijn deze
moleculen aanwezig?
Proteoglycanen vormen een belangrijke groep van polysachariden =
GLYCOSYLAMINOGLYCANEN ( =GAG)
Het polysacharide gedeelte ( GAG) is COVALENT gehecht op kleinere eiwitten =
PROTEOGLYCANEN. GAG 95% - Eiwitten 5%
Aanwezig: Dierlijke cellen en weefsels ( Bindweefsel).
Algemene eigenschappen: Grote viscositeit, vormen gels met visco-elastische eigenschappen.
Extra: Belangrijkste GAG zijn:
- CHONDROITINE SULFAAT
- KERATAN SULFAAT
- DERMATAAN SULFAAT
- HEPARINE
- HYALURONZUUR
3. Beschrijf de vorming-en dissociatiereacties van het enzym-substraat complex.
1
, VORMING:
Enzym-Substraat Complex=ES in de actieve site van het enzym
A) Model van Sleutel en Slot / Model van Fisher
B) Induced Fit Model
E+S <=> ES
ES => E + P
Bij hypothese van Michaelis-Menten (om HYPERBOLISCHE kinetiek te verklaren):
3 individuele stappen: 1) E + S =K1=> ES
2) ES =K2=> E + S
3) ES =K3=> E + P met K3<<K1 en K3<<K2
De globale reactiesnelheid = traagste stap. Dus V=K3 x Concentratie van ES
Vergelijking Michaelis-Menten: V( of V0) = Vmax x [S]
[S] + Km
Km is gelijk aan de concentratie in substraat die overeenkomt met een V=Vmax/2
Men kan de Km bepalen op de grafiek V ifv concentratie in S.
Km is +-= de Dissociatie constante
ES <--> E + S
Kd = [E] x [S]
[ES]
DISSOCIATIEREACTIES:
- Als de Km waarde KLEIN is (10^-7, -9e), gaat het ES complex zich
WEINIG DISSOCIEREN
Affiniteit van het enzym voor het substraat is ZEER STERK. ( S wordt hecht gebonden)
- Als de Km waarde GROTER is (10^-3e, -5e), gaat het ES complex zich
VEEL GEMAKKELIJKER DISSOCIEREN
Affiniteit van het enzym voor het substraat is MINDER STERK. (S is niet sterk gebonden)
4. Welk is de betekenis van het symbool Vmax?
Vmax= De maximale snelheid; TURNOVER NUMMER.
= het aantal moleculen Substraat die per tijdseenheid worden omgezet door het enzym dat
verzadigd is met het substraat .
5. Verklaar het begrip irreversiebele inhibitie van enzymen.
2
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur jedeconi. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
64438 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans