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Samenvatting Applied Operations Management Tentamen Leerjaar 2, Windesheim

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Deze samenvatting is geschreven voor het tentamen Applied Operations Management in periode 2, leerjaar 2 op Windesheim (onder andere voor de studie Logistics Management). De samenvatting is een compleet overzicht van de tentamenstof die per college is behandeld. Het betreft de hoofdstukken 3 en 4, ...

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Aperçu 4 sur 23  pages

  • Non
  • 3, ,4, supplement a, f, h
  • 6 janvier 2021
  • 23
  • 2020/2021
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Par: oscarpeters • 3 année de cela

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Applied Operations Management -Krajewski et. al, twaalfde druk.



Inhoud
Behandelde tentamenstof......................................................................................................................2
Leerdoelen..............................................................................................................................................3
College A: Break-even analysis en financial analysis van alternatieven..................................................4
Break-even Analysis............................................................................................................................4
Financial Analysis van alternatieven...................................................................................................5
Overige termen..................................................................................................................................6
College B: Financial analysis van alternatieven.......................................................................................7
College C: Financial analysis van alternatieven en Decision Theory.......................................................8
Financial analysis van alternatieven...................................................................................................8
Decision Theory..................................................................................................................................9
College D: Confidence intervals............................................................................................................11
Metingen aan processen..................................................................................................................11
Variëteit van uitkomsten..................................................................................................................11
Confidence intervals (betrouwbaarheidsintervallen).......................................................................12
Confidence intervals (betrouwbaarheidsintervallen) voor continue data........................................12
Confidence intervals (betrouwbaarheidsintervallen) voor discrete data.........................................14
College E: Measuring output rates.......................................................................................................15
The Time Study Method...................................................................................................................15
The Work Sampling Method.............................................................................................................16
Overige belangrijke termen..............................................................................................................16
College F: Control Charts......................................................................................................................17
Variatie van uitkomsten....................................................................................................................17
Control Charts...................................................................................................................................18
Variabele control charts...................................................................................................................18
Attribute control charts....................................................................................................................18
Formuleblad.........................................................................................................................................21
Table T distribution...............................................................................................................................23




1

,Applied Operations Management -Krajewski et. al, twaalfde druk.



Behandelde tentamenstof




2

,Applied Operations Management -Krajewski et. al, twaalfde druk.



Leerdoelen




3

, Applied Operations Management -Krajewski et. al, twaalfde druk.



College A: Break-even analysis en financial analysis van
alternatieven
Behandelde stof in dit college:
o PowerPoint van de docent.
o Supplement A uit het boek: bladzijde 55-59.
o Hoofdstuk 4 uit het boek: voorbeeld 4.2.
o Supplement F uit het boek (van Teams).
o Opgaven A3, A4, A7, 4.15A. Deze opgaven staan niet behandeld in deze samenvatting.

Break-even Analysis
De break-even analyse gebruikt de break-even afzet1 om processen te vergelijken, om zo te zien bij
welke afzet de twee processen gelijke kosten dragen. Hierbij wordt vaak gekeken of het goedkoper is
een product (Q) te kopen (Buy = B), of zelf te maken (Make = M). Formule:

CK B +VK B Q=CK M +VK M Q

De analyse kan daarnaast ook gebruikt worden voor het analyseren van het winstpotentieel van een
nieuw of bestaand product.

Break-even afzet berekenen  CK / (Prijs – VK).

Constante kosten zijn kosten die niet veranderen wanneer het aantal producten (dus de productie)
veranderd. Variabele kosten veranderen wel mee met een veranderende productie.

Break-even analyse in de praktijk, uitdagingen:
 Goede parameterwaardes vinden en/of vaststellen.
 Interesse hebben op variaties van het standaardmodel. Dus de VK en CK variëren.
 Rekening houden met het feit hoe prijsniveaus het BEA beïnvloeden.

Operations managers maken vaak beslissingen. Deze beslissingen bestaan uit de volgende 3 stappen:
1. Herken en definieer het probleem.
2. Verzamel de benodigde informatie om mogelijke alternatieven te analyseren.
3. Kies en implementeer de meest haalbare oplossing.

De bladzijdes 55-59 in het Krajewski boek leren ons twee ‘formele’ procedures die gebruikt kunnen
worden bij het maken van beslissingen. De bovengenoemde break-evenanalyse is hier één van. De
andere procedure luidt the preference matrix.
De preference matrix is een tabel waarmee managers verschillende alternatieve kan
beoordelen aan de hand van verscheidene performance criteria.




1
Break-even afzet: de afzet waarbij de totale omzet gelijk staat aan de totale kosten. Op dit punt wordt geen
winst of verlies gedraaid.

4

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