Zuivere stof= Stof die is opgebouwd uit één soort moleculen.
- Heeft kookpunt / smeltpunt → temperatuur blijft tijdens faseovergang hetzelfde.
Mengsel= Stof die is opgebouwd uit twee of meerdere soorten moleculen.
- Heeft kooktraject / smelttraject → temperatuur loopt langzaam op tijdens faseovergang.
Element= Molecuul met een atoomsoort
Verbinding= Stof die is opgebouwd uit twee of meerdere atoomsoorten.
Soorten mengsels:
- Oplossing: Opgeloste deeltjes zo klein, laten licht door.
o Helder
o 2 vloeistoffen / vloeistof en gas / vloeistof en vast
- Suspensie: Vaste deeltjes zo groot, houden licht tegen.
o Troebel
o Vloeistof en vast / vast in gas / vloeibaar in gas
- Emulsie: Twee vloeistoffen die niet mengen.
o Troebel, tweelagensysteem
o Vloeistof in vloeistof
o Emulgator zorgt ervoor dat emulsie niet ontmengt.
Hydrofiele stof= Mengt goed met water.
Hydrofobe stof= Mengt slecht / niet met water.
, 1.2 Scheidingsmethoden
Filtreren= Suspensie door filtraat, vloeistof erdoor (filtraat), vaste stof blijft in filter (residu).
- Suspensie
- Deeltjesgrote
Bezinken= Stof met grootste dichtheid zakt naar bodem.
Centrifugeren= Versnellen van bezinken door rond te draaien.
- Suspensie of emulsie (tweelagensysteem)
- Dichtheid
Indampen= Vloeistof verdampt, vaste stof blijft achter
Destilleren= De vloeistof die verdampt, wordt ook weer opgevangen (destillaat)
- Oplossing (of vloeistof als de kookpunten ver uit elkaar liggen bij destilleren)
- Kookpunt
Extraheren= Aan mengsel van vaste stoffen voeg je oplosmiddel (extractiemiddel) toe waardoor de ene
stof oplost en de andere niet.
- 2 of meer vaste stoffen
- Oplosbaarheid
Adsorptie= Fijnverdeelde koolstof (adsorptiemiddel) heeft groot oppervlakte door holtes, moleculen
hechten zich aan het oppervlakte vast.
- Kleur-, geur- en smaakstoffen uit oplossing
- Aanhechtingsvermogen
(papier)Chromatografie= Stoffen op papier in vloeistof:
1. Stof lost beter op in loopvloeistof (eindigt hoger)
2. Stof hecht zich beter aan het papier (eindigt laag)
- Mengsel van vaste stoffen
- Oplosbaarheid(1) en aanhechtingsvermogen(2)
RF-waarde= Hoe hoog stof op papier komt ten opzichte van loopvloeistof.
- A= Afstand van begin tot waar vaste stof is geëindigd.
- B= Afstand van begin tot waar loopvloeistof is geëindigd.
RF-waarde = A/B
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur danevanengelen. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €2,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
