Supply Chain Bedrijfsprocessen
Inhoud
Les 1 – Inleiding ....................................................................................................................................... 3
Processen ............................................................................................................................................ 3
Geschiedenis ....................................................................................................................................... 4
modelvorming van bedrijfsprocessen ............................................................................................. 4
Ontstaan Procesmodellering ........................................................................................................... 4
Ontstaan BPM (business process modelling) .................................................................................. 4
Les 2 – Inleiding – Bedrijfsprocessen....................................................................................................... 5
Waarom bedrijfsprocessen ................................................................................................................. 5
Kenmerken van processen .................................................................................................................. 5
Fysiek proces ................................................................................................................................... 6
Documentatieproces ....................................................................................................................... 6
Financieel proces ............................................................................................................................. 6
Innovatie VS verbetering ..................................................................................................................... 6
BPMN................................................................................................................................................... 7
Les 3 & 4 – Hoofdstuk 6 – Aankoopproces .............................................................................................. 8
Wat is het belang van aankopen in een onderneming ....................................................................... 8
Basisstappen in het aankoopproces .................................................................................................... 9
Selectieproces ................................................................................................................................. 9
Transactieproces ........................................................................................................................... 11
Verloop aankoopproces ................................................................................................................ 12
Goederen en diensten ....................................................................................................................... 12
Keuring bij aankoop ....................................................................................................................... 13
Eigen productie van halffabricaat ................................................................................................. 13
Commissionair proces ................................................................................................................... 14
Les 5 – Productieproces ........................................................................................................................ 15
Vijf hoofdstappen van vrijgave tot afronden .................................................................................... 15
Vrijgeven productieorder .............................................................................................................. 15
Voorbereiden................................................................................................................................. 16
Staging and Change Over .............................................................................................................. 16
Produceren .................................................................................................................................... 16
Les 6 – Productieplanning ..................................................................................................................... 17
Overzicht ........................................................................................................................................... 17
1
, Forcasting .......................................................................................................................................... 17
Afstemmen van processen ................................................................................................................ 18
Inkooporders ..................................................................................................................................... 18
Les 7, 8 & 9 – Transportprocessen ........................................................................................................ 19
Stocktelling ........................................................................................................................................ 20
Verduidelijkende afbeeldingen ......................................................................................................... 21
Les 10 (en deel 9) - distributiestructuren .............................................................................................. 22
Distributienetwerken ........................................................................................................................ 22
Organisatie magazijn ..................................................................................................................... 23
Sales and Operations Planning Proces (S&OP) .................................................................................. 24
Marketing proces ..................................................................... Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd.
Het S&OP proces ............................................................................................................................... 24
Rollende forecast........................................................................................................................... 25
Supply of aanbod-planning............................................................................................................ 25
Haalbaarheid ................................................................................................................................. 25
S&OP-meeting en de aanvaarding ................................................................................................ 26
Publicatie ....................................................................................................................................... 26
2
, Les 1 – Inleiding
- Bedrijfsmodel
o Model dat gebruikt wordt om diverse bedrijfsaspecten in kaart te brengen en te
beheren.
- Bedrijfsproces
o Een ordening van activiteiten om een product of dienst te leveren die toegevoegde
waarde biedt aan de klant
o Een keten van activiteiten, gekoppeld en gestuurd door beslissingen.
- Soorten bedrijfsprocessen
o Primaire processen
▪ Activiteiten waarvan de output direct bijdraagt aan het resultaat voor de
klant.
o Sturende processen
▪ Activiteiten die nodig zijn om de organisatie en de processen te kunnen
besturen.
o Ondersteunende processen
▪ Activiteiten die benodigd zijn om het primaire proces te faciliteren
- Project VS Proces
o Een proces is repetitief, terwijl een project een unieke activiteit met begin en einde
is.
- Bedrijfsproces
o Definitie
▪ Een ordening van het werk dat uitgevoerd dient te worden in een
organisatie.
▪ Een ordening van activiteiten om een product of dienst te leveren die
toegevoegde waarde biedt aan de klant.
▪ Een keten van activiteiten, gekoppeld en gestuurd door beslissingen.
o Kenmerken
▪ Activiteiten organiseren
▪ Nemen van beslissingen
▪ Communicatie in en tussen bedrijf, klanten en leveranciers
▪ Moeten toegevoegde waarde hebben, in welke zin dan ook
▪ Gestroomlijnd geheel
▪ Herhaalbaar
Processen
Processen bestaan uit een aaneenschakeling van stappen, ofwel fasen. Naast een aantal stappen of
fasen gaat het bij een proces over een opeenvolging van gebeurtenissen met een begin en met een
eind. Bij elke stap kunnen mensen, materialen, uitrustingsgoederen of andere middelen worden
ingezet, ook wel input en output genoemd. Tijdens een proces treedt er steeds een verandering of
transformatie op. Dit geeft ook het dynamische karakter van een proces weer. Een proces is nooit
statisch en verandert per definitie altijd!
3
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur LessIsMore. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €6,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.