In januari 2021 geslaagd voor het vernieuwde portfolio fase 2. Het vernieuwde portfolio bevat de volgende onderwerpen: voorblad, inhoudsopgave, inleiding, verantwoording professionele ontwikkeling met: reflectie kritische beroepssituatie aan de hand van korthagen en 2 nieuwe handelingsperspectieven...
,Inhoudsopgave
Inleiding ................................................................................................................................. 3
1. De verantwoording van de professionele ontwikkeling ................................................ 4
1.0 Reflectie op gestelde ontwikkeldoelstellingen fase 1 ................................................... 4
1.1 Reflectie op een kritische beroepssituatie ................................................................... 4
1.1.1 Reflectie aan de hand van Korthagen ......................................................................... 4
1.1.2 Twee nieuwe handelingsperspectieven ...................................................................... 6
1.2 Bewijsstukken die leiden tot verantwoording van de eindkwalificaties (VRAAK) .......... 7
1.2.1 Vier te ondernemen activiteiten op de werkplek die als input dienen voor het
verzamelen van bewijsstukken in fase 3 .............................................................................. 7
1.1.2 Verantwoording van de eindkwalificatie Plannen .......................................................11
2. De verantwoording van de persoonlijke ontwikkeling .................................................13
2.1 Vier ingevulde 360 graden feedbackformulieren ........................................................13
2.2 Analyse feedbackformulieren.....................................................................................22
2.3 Ontwikkeldoelstellingen fase 2 (SMART) met een te ondernemen activiteit ...............23
2.4 Drie professionele situaties ........................................................................................28
2.5 Ontwikkeldoelstellingen voor fase 3 ...........................................................................30
2.6 kernkwaliteiten Ofman ...............................................................................................32
Literatuurlijst .........................................................................................................................36
Bijlage 1: plan van aanpak ...................................................................................................37
Bijlage 2: business process re-engineering (retourproces) ...................................................53
Bijlage 3: feedbackformulier werkplekbegeleider ..................................................................58
Bijlage 4: contactmomentenformulier portfoliobegeleider ......................................................62
Bijlage 5: beoordeling propedeuseportfolio ...........................................................................66
2
,Inleiding
Mijn naam is José Brugman en ik ben 32 jaar oud. Samen met mijn vriend woon ik in Laren.
In maart 2019 ben ik gestart met de hbo-opleiding technische bedrijfskunde. Het eerste jaar heb ik
afgerond en ben in maart 2020 begonnen met het tweede jaar.
Ik ben werkzaam bij *** gevestigd in ***. *** is een handelsonderneming gespecialiseerd in
vaatwasprocessen. De kennis en ervaring van *** bestrijkt de cafetaria om de hoek tot de
grootkeukens in bedrijfsrestaurants in instellingen. Het doel van *** is om het vaatwasproces te
optimaliseren ten aanzien van kwaliteit, efficiëntie, exploitatiekosten, arbeidsomstandigheden en
milieu. Sinds een jaar oefen ik de functie van manager logistiek en magazijn uit. Ik ben
verantwoordelijk voor het aansturen en motiveren van vijf magazijnmedewerkers. Mijn
werkzaamheden bestaan uit het bewaken van de logistieke processen en het monitoren van de
dagelijkse gang van zaken. Ik houd mij bezig met de korte en middellangetermijnplanning van de
bezetting. Ik beheer de voorraad en lever een bijdrage aan verbeteringen. Daarnaast onderhoud ik de
relaties met de logistieke partners.
Dit protfolio bestaat uit twee delen. De verantwoording van de professionele ontwikkeling en de
verantwoording van de persoonlijke professionele ontwikkeling.
3
, 1. De verantwoording van de professionele ontwikkeling
Reflectie op gestelde ontwikkeldoelstellingen fase 1
Reflectie op een kritische beroepssituatie
o Aan de hand van de reflectiemethodiek van Korthagen
o Op basis waarvan twee nieuwe handelingsperspectieven worden geformuleerd
Bewijsstukken die kunnen leiden tot verantwoording van de eindkwalificaties (VRAAK)
o Vier te ondernemen activiteiten die als input dienen voor het verzamelen van
bewijsstukken in fase 3
o Twee bewijstukken die gerelateerd zijn aan één eindkwalificatie waarin de relatie
wordt gelegd tussen de te ondernemen activiteiten, de bewijsstukken en de
beheersingsindicatoren van de eindkwalificatie
1.0 Reflectie op gestelde ontwikkeldoelstellingen fase 1
In fase 1 heb ik mij voorgenomen om mezelf te houden aan gemaakte afspraken. In fase 1 is het
voorgekomen dat ik tijdens het uitvoeren van een opdracht ben afgeweken van mijn route. Voor de
voltooien van de werkzaamheden had ik voor mijzelf een plan bedacht waaraan ik me zou houden. Ik
heb mij te veel laten beïnvloeden door de meningen en visies van andere collega’s waardoor ik mijn
eigen plan niet meer volgde. Ik kon mijn opdracht niet met succes voltooien waardoor ik vertraging
opliep. Door hierna alsnog mijn eigen plan uit te voeren is de opdracht wel met succes afgerond. Voor
de uitvoering van het project in fase 2 heb ik mijn eigen plan van aanpak gemaakt. Dit plan is mijn
leidraad voor een succesvolle afronding van het project. Ik ben het doel niet uit oog verloren. Ik heb
collega’s de ruimte gegeven voor eigen inbreng maar heb mij beseft dat ik de eindverantwoordelijke
blijf en ik uiteindelijk degene ben die de keuzes maakt. Op die manier zijn de meningen van mijn
collega’s niet leidend geworden en heb ik mijn eigen visie daaronder niet laten vertroebelen. Wanneer
ik goede ideeën van mijn collega’s geschikt achtte voor de voortgang van het project heb ik deze
direct met mijn leidinggevende besproken. Ik ben dit keer niet op eigen initiatief meegegaan in de
ideeën en heb mijn leidinggevende deze eerst laten keuren. Wanneer hij het van belang achtte om
aanpassingen door te voeren gebeurde dat. Door deze aanpak te hanteren voelde ik mij een stuk
zekerder. Door de leidraad aan te houden ben ik niet in een verwarrend meningsverschil terecht
gekomen. Hierdoor kon ik met succes mijn project voor fase 2 afronden.
1.1 Reflectie op een kritische beroepssituatie
De reflectie op een kritische beroepssituatie is toegepast aan de hand van de reflectiemethodiek van
Korthagen. Op basis van de reflectie worden twee nieuwe handelingsperspectieven geformuleerd.
1.1.1 Reflectie aan de hand van Korthagen
De logistieke processen hangen nauw samen met andere afdelingen binnen de organisatie. Zo zijn de
verkoop binnendienst, het projectbureau, de planning en de serviceafdeling betrokken bij het leveren
van de juiste goederen op de juiste tijd en op de juiste plaats. Het is belangrijk dat de betrokken
afdelingen goed met elkaar communiceren voor optimaal werkende logistieke processen. Tijdens het
bewaken van de logistieke processen merk ik een dagelijks terugkerend probleem op. Door
gebrekkige planning worden de doorloop- en levertijd verlengd. De afdeling planning stuurt orders
naar het magazijn welke een aantal dagen later ook verstuurd kunnen worden. De orders die dezelfde
dag verstuurd moeten worden blijven soms liggen en worden te laat doorgezet naar het magazijn.
Doordat deze orders te laat binnenkomen bij het magazijn moet er meer mankracht ingezet worden
om de orders zo snel mogelijk klaar te maken en te versturen. Omdat de bezetting vergroot op die
4
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur jbrugman21. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €13,39. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
