Samenvatting Diervoeding waarbij alle lesstof, leesstof en stof uit hoorcolleges wordt behandeld. Het bevat o.a. de volgende onderwerpen:
- Het belang van diervoeding
- Nutriënten
- Etiketten op voer
- Weende(r) analyse inclusief uitleg en oefening
- Van Soest methode
- Spijsverteringsstel...
• Productie van diervoeding en dierlijke producten
“Gezondheid” van de wereld
• Gebruik van diervoeding
Gezondheid en welzijn van het dier
• Dierlijke producten
Gezondheid van de mens
Mensen streven naar een goede voedselproductie die sustainable is en tot stoppen van
hongersnood leidt. Met de groeiende wereldbevolking zal er dus ook meer moeten worden
geproduceerd.
,De meeste vissen die door de mens worden gegeten zijn carnivoren. Zo zie je dat de mens zowel
eerste, tweede als derde consument is. Denk aan de voedselpiramide.
Voederconversies:
De voedselconversie verschilt per dier. Het valt op dat grote dieren een minder efficiënte conversie
hebben. Dit komt doordat zij vaak een langere levensduur/cyclus hebben. Er gaat dus veel op aan
onderhoud i.p.v. aan productie. Vissen zijn vaak meer productief omdat zij niet warmbloedig zijn en
daar dus geen energie aan kwijtraken.
Proteïn retention en calorie retention gaat over hoeveel calorieën/eiwitten worden vastgelegd.
,Emissies
Momenteel is er veel sprake van CO2 en N uitstoot.
Hoe gunstiger de voederconversie hoe beter. Wanneer de conversie heel goed is dan benut het dier
dus optimaal wat hij eet en zal daardoor veel minder uitstoot geven. De Nederlandse overheid is hier
ook mee bezig:
De uitdagingen zijn dus:
• Voldoende productie van voedsel
• Reduceren van emissies
• Voldoende schoon drinkwater
De FAO (food and agriculture organization of the united nations) is een organisatie die zich
bezighoudt met statistiek op het gebied van de agricultuur:
Global food/feed production requires: (dit zijn een aantal statistieken)
• 40% of world ice-free land surface is for AGRICULTURE
(forest: 30%; deserts-mountains:25; wetlands, urban,....)
• 70% of total agriculture land use is for feeding livestock
• 1/3 of all grains fed to animals (Soy:80%/Corn:50%)
• 70% of total fresh water use is for agriculture
• 110 million tons of chemical fertilizer
• 2,3 million tons of pesticides (1/3 glyphosates!)
• 14 a 17% of total GHG emissions (65% CATTLE!)
, Voedsel wordt dus uitgedrukt in versgewicht, maar voer wordt uitgedrukt in droge stof.
Dit is een opsomming van hoeveel producten er jaarlijks worden gebruikt. Ook is te zien dat naar
mate mensen rijker worden (vooral in armere landen) er meer dierlijke producten worden
gekocht.
De vraag naar kip zal het meest stijgen. Dit
komt deels doordat het zo’n efficiënt dier is.
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur sroosenburg. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €6,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
