Vinificatie - Guides d'étude, Notes de cours & Résumés

Dit is een samenvatting van het boek ik weet meer van wijn voor het SDEN 2 niveau. Het gehele boek is samengevat in deze compacte samenvatting om je klaar te stomen voor de certificering voor SDEN 2. Daarnaast heb ik ook nog een aroma wiel toegevoegd en enkele proeftips. Deze zitten achteraan in de samenvatting.

Samenvatting voor de cursus SDEN 2 - Ik weet meer van wijn. Van proeven tot de druif zelf, wijngebieden in Europa tot de Nieuwe Wereld en van wijn-spijs tot wijnmaken.

In dit document vind je handgeschreven notities van tijdens de lessen maar ook een handige samenvatting waar alle bereidingsmethodes staan omschreven. ook is er een handig kaartje aan toegevoegd zodat je zelf nog aantekeningen naast de kaart kunt maken.

Samenvatting Vak Theorie Restaurant (VTR) | Verdieping wijnbereiding | Horeca Manager / Ondernemer | Leerjaar 2 (MOH) | Boek: Ik Weet Veel Van Wijn

Wil jij alle benodigde informatie voor het virologie tentamen? In deze samenvatting staat alles tot in de puntjes beschreven met tabellen en afbeeldingen!

Samenvatting van het eerste boek van de vinologenopleiding. Het gaat over de vinificatie en alle wijngebieden in Frankrijk.