biologie voor jou vwo 4 begrippenlijst thema 1 inleiding in de biologie
uitgebreide samenvatting 5 havo biologie thema 3 - bvj
negen-waardig blijdorp ecologie PO biologie 5 havo
Alles voor dit studieboek (46)
Geschreven voor
Middelbare school
HAVO
Biologie
5
Alle documenten voor dit vak (2020)
Verkoper
Volgen
mathildeprijs
Voorbeeld van de inhoud
BIOLOGIE
Samenvatting h3 en 4
Hoofdstuk 3 Vertering
P1 Alles wat je eet of drinkt noem je voedingsmiddelen. Deze bevatten voedingsstoffen:
Eiwitten > Zijn proteïnen
> Bestaan uit aminozuren
> Het is een bouwstof voor cellen en weefsels
de aminozuren die niet zelf worden gemaakt, komen via voedsel het lichaam binnen
Koolhydraten > Sachariden
> Het is een bouwstof
> Voedingsvezels: plantaardige koolhydraten, zijn afbreekbaar door
bacteriën in de darmen bevorderen darmwerking en stoelgang
Vetten > Lipiden
> Het is een bouw- en brandstof
> Verzadigde vetzuren bevorderen afzetting cholesterol tegen de
bloedvaten: hierdoor hart- en vaatziekten
Voedingsmiddelen die niet worden verteerd:
Water > Het is een bouwstof
> Oplosmiddel
> Transportmiddel
Mineralen > Zouten
> Het is een bouwstof
> Spoorelementen: mineralen die je in kleine hoeveelheden nodig hebt
Vitaminen > Bij een tekort: gebrekziekten zoals scheurbuik
P2 Grote organische moleculen (eiwitten, koolhydraten en vetten) uit de voedselbrij worden met behulp
van enzymen afgebroken tot kleine moleculen: de verteringsproducten. Die worden vervolgens via de
cellen van de darmwand opgenomen in het bloed. In het lichaam kunnen van deze kleine moleculen weer
grote moleculen worden gemaakt (voorgezette assimilatie).
Door het afwisselend samentrekken van de lengtespieren en kringspieren, ontstaat de darmperistaltiek.
Hierdoor wordt de voedselbrij voortgeduwd, gekneed en goed gemengd met de
verteringssappen, die verteringsklieren afgeven aan de voedselbrij in het darmkanaal. De
darmperistaltiek wordt geregeld door het autonome zenuwstelsel.
Keelholte:
> Slikreflex: de huig sluit de neusholte af en het strotklepje sluit de luchtpijp af
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper mathildeprijs. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,99. Je zit daarna nergens aan vast.