Samenvatting
Samenvatting Doelstellingen van leerstof flesvoeding van pathologie v/h kraambed
- Instelling
- Katholieke Hogeschool VIVES (VIVES)
- Boek
- Flesvoeding
Alle doelstellingen bondig en eenvoudig beantwoord
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 13 pagina's
Voorbeeld 2 van de 13 pagina's
In winkelwagenGekoppeld boek
Titel boek:
Auteur(s):
- Uitgave:
- ISBN:
- Druk:
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
DOELSTELLINGEN KUNSTVOEDINGKunstvoeding: theorie (handboek)
Hoofdstuk 1
Aangeven in welke specifieke gevallen er beter niet gekozen wordt voor borstvoeding.
HIV
Actieve tuberculose
Kanker behandeld met med.
Duggebruik
Cocaïne, heroïne of marihuana
Ernstige alcoholgebruik
Congenitale lactose-intoleratie
Galactosemie
Fenylketonurie
Weergeven wanneer het aanbevolen is om gekolfde moedermelk te verrijken met EW- en mineraal
supplementen
Extreme prematuren; <34w
Ernstige dysmaturiteit
De belangrijkste aandoeningen weergeven, waarvan wetenschappelijk is aangetoond dat ze verschil in
gezondheidsuitkomst voor zowel moeder als kind
Moeder
Borstkanker
Diabetes
B.m.kanker
Kind
Necrotiserende entercolitis
Sepsis
Obesitas
Diabetes
Hoofdstuk 2
Het productieproces van kunstvoeding in grote lijnen beschrijven
Verschilt van merk en per soort
1) Primaire ingrediënten worden gemengd
Stapsgewijs voegt men dit toe
Vloeibare melkbasis vet, emulgatoren, mineralen, vit., en stabilisatoren
2) Mix wordt gepasteuriseerd
= beschermd voorlopige mix tegen bac., gisten en schimmels
, 3) Melkbasis wordt gehomogeniseerd met mixers
Verbeterd uniformiteit v/d mix
Verhoogd stabiliteit door de vetpartikels te verkleinen
4) Mix wordt gecontroleerd op aantal parameters
pH
Nagaan van verschillende gehaltes
5) Mix wordt gesproeidroogd
Mengeling wordt verneveld
Water verdampt en poeder blijft achter
Hoofdstuk 3
Aangeven op welk wettelijk niveau de samenstelling van kunstmelk (zowel start- als opvolgmelk) is vastgelegd
Op Europees wettelijk niveau
Aangeven welke calorie-inhoud van kunstvoeding wettelijk is vastgelegd
Zowel voor start- als opvolgmelk: 60-70 kcal/ 100ml
Aangeven voor welke aandoeningen een hyperosmotische voeding een risicofactor is.
Necrotiserende entercolitis
Hoofdstuk 4
Uitleggen waarom kunstvoedingen nooit actieve eiwitten bevatten (zoals antilichamen en enzymes)
Omdat bij productie worden blootgesteld aan heel hoge temp.
Denaturatie
= verliezen van 3dimensionale structuur van eiwitten
Het verschil aangeven tussen de 2 type eiwitten die gebruikt worden in kunstmelk en het belang van hun
verhouding
Caseïne- eiwitten
40% in kunstvoeding
Moeilijk verteerbaar
Wei- eiwitten
60% in kusntvoeding
Makkelijk verteerbaar
Uitleggen waarom het Wei-eiwittype, de hoogste nutritionele waarde heeft bij de eiwitsamenstelling van
zuigelingenvoeding
Aminozuursamenstelling benadert het biologische optimum
Hoger gehalte aan essentiële aminozuren
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper studentVroedkundeKortrijk. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 72042 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen