Zusammenfassung Sport – Energiebereitstellung und Trainingsmethoden
A Energie
A1 Joule und Kalorie – Einheiten für „Energie“
- Wärme durch Verbrennungsvorgänge Nährstoffgruppen geliefert
- Energie in Joule= phys. Einheit Energie
-veraltete Einheit Kalorie ( 0,239 Kalorie = 1 J )
- Grundumsatz GU= Energiemenge völliger Ruhe (aufrecht Körperfkt.)= 1Kalorie/kg/h
A2 Energiebereitstellungsprozessen
1.) ATP
Energie, Nahrung aufnimmst, Kohlehydraten, Proteinen, Fetten, in ATP-Moleküle gespeichert
Abspaltung energiereichen Phosphatverbindung ATP entsteht ADP und Energie (z.B für
Muskelkontraktion)
Resynthetisierung ATP durch Spaltung Phosphate wie Kreatinphosphat
ATP nicht gespeichert – Resynthetisierung
-Energiebereitstellungsprozesse parallel; Anteil unterschiedlich nach Belastungsdauer/intesität
Energiegewinnungswege:
- aerob (ATP-Bildung m.S; Mitochondrien)
- anaerob (ATP-Bildung o.S; Zellplasma)
2.) Resynthetisierung von ATP (Laktat; Belastung; Größe; Bildungsgeschwindigkeit;
Energiebilanz)
a) Anaerob – alaktazide Energiegewinnung (z.B 100m-Lauf)
- Muskelzelle kleiner Vorrat energiereichen Phosphate ,wie KP – Spaltung Phosphate wird ATP
synthetisiert
- Bildungsgeschwindigkeit: ATP-Nachbildung verzögerungsfrei
- Speicher klein
- Belastung bis 7sec aufgebraucht
b) Anaerob – laktazide Energiegewinnung aus Kohlenhydraten (z.B 400m-Lauf)
-Kohlenhydrate als Glucose oder Glykogen gespeichert
- Glucose Resynthetisierung ATP nutzen; GlykogenVerbrauch ATP Glucose umwandeln
Bildungsgeschwindigkeit ATP schnell
- bis 120 sec max. Belastung
- Energiebillanz schlecht 1 Mol Glucose – 2 ATP-Moleküle
c) Aerobe Eneriegewinnung aus Kohlenhydraten (z.B 30min lockeres Jogging)
baut angefallene Laktat ab
aus Glucose ATP resynthetisiert; dauert länger
Energiebillanz besser:39 ATP-Moleküle aus 1Mol Glucose
A Energie
A1 Joule und Kalorie – Einheiten für „Energie“
- Wärme durch Verbrennungsvorgänge Nährstoffgruppen geliefert
- Energie in Joule= phys. Einheit Energie
-veraltete Einheit Kalorie ( 0,239 Kalorie = 1 J )
- Grundumsatz GU= Energiemenge völliger Ruhe (aufrecht Körperfkt.)= 1Kalorie/kg/h
A2 Energiebereitstellungsprozessen
1.) ATP
Energie, Nahrung aufnimmst, Kohlehydraten, Proteinen, Fetten, in ATP-Moleküle gespeichert
Abspaltung energiereichen Phosphatverbindung ATP entsteht ADP und Energie (z.B für
Muskelkontraktion)
Resynthetisierung ATP durch Spaltung Phosphate wie Kreatinphosphat
ATP nicht gespeichert – Resynthetisierung
-Energiebereitstellungsprozesse parallel; Anteil unterschiedlich nach Belastungsdauer/intesität
Energiegewinnungswege:
- aerob (ATP-Bildung m.S; Mitochondrien)
- anaerob (ATP-Bildung o.S; Zellplasma)
2.) Resynthetisierung von ATP (Laktat; Belastung; Größe; Bildungsgeschwindigkeit;
Energiebilanz)
a) Anaerob – alaktazide Energiegewinnung (z.B 100m-Lauf)
- Muskelzelle kleiner Vorrat energiereichen Phosphate ,wie KP – Spaltung Phosphate wird ATP
synthetisiert
- Bildungsgeschwindigkeit: ATP-Nachbildung verzögerungsfrei
- Speicher klein
- Belastung bis 7sec aufgebraucht
b) Anaerob – laktazide Energiegewinnung aus Kohlenhydraten (z.B 400m-Lauf)
-Kohlenhydrate als Glucose oder Glykogen gespeichert
- Glucose Resynthetisierung ATP nutzen; GlykogenVerbrauch ATP Glucose umwandeln
Bildungsgeschwindigkeit ATP schnell
- bis 120 sec max. Belastung
- Energiebillanz schlecht 1 Mol Glucose – 2 ATP-Moleküle
c) Aerobe Eneriegewinnung aus Kohlenhydraten (z.B 30min lockeres Jogging)
baut angefallene Laktat ab
aus Glucose ATP resynthetisiert; dauert länger
Energiebillanz besser:39 ATP-Moleküle aus 1Mol Glucose
