100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Samenvatting Van Cel tot Molecuul (CM) werkcollege (WC) antwoorden, aantekeningen, voorbereidingen en uitleg - overzichtelijk en compleet €5,48
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. Universiteit Utrecht (UU)
  4.  
  5. Van Cel tot Molecuul

Samenvatting

Samenvatting Van Cel tot Molecuul (CM) werkcollege (WC) antwoorden, aantekeningen, voorbereidingen en uitleg - overzichtelijk en compleet

1 beoordeling
 4 keer verkocht
  • Vak
  • Van Cel tot Molecuul
  • Instelling
  • Universiteit Utrecht (UU)
  • Boek
  • Biochemistry: A Short Course

In dit document vind je een overzichtelijk en compleet overzicht van alle werkcolleges van het vak Van Cel tot Molecuul (CM) uit jet eerste jaar van de bachelor diergeneeskunde. De antwoorden staan erin, maar ook de voorbereiding als die nodig is, aantekeningen en uitleg. Ik heb voor dit vak boven ...

[Meer zien]

Voorbeeld 3 van de 26  pagina's

Document informatie

  • Nee
  • Alle hoofdstukken die horen bij de werkcolleges en practica
  • 27 augustus 2023
  • 26
  • 2022/2023
  • Samenvatting

Onderwerpen

  • buffer
  • enzymen
  • membranen en transport
  • signaaltransductiepaden
  • metabolisme
  • krebs cyclus
  • glucose
  • atp
  • erfelijke metabole stoornissen
  • cellulaire metabole compartimenten

Gekoppeld boek

book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:

Meer samenvattingen voor studieboek

  • Alle hoorcollege CM (cel tot molecuul)
  • Van Cel tot Molecuul (CM) practicum 1+2 voorbereiding en aantekeningen
  • Van Cel tot Molecuul (CM) samenvatting van HC9-17 + uitgebreide zelfstudie uitwerkingen
Alles voor dit studieboek (5)

Geschreven voor

  • Universiteit Utrecht (UU)
  • Diergeneeskunde
  • Van Cel tot Molecuul
Alle documenten voor dit vak (42)

1  beoordeling

review-writer-avatar

Door: leajudithwildeboer • 1 jaar geleden

Verkoper

avatar-seller
milaachternaam

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

WC01-buffers A online module




Als je moet uitrekenen wat de pH is na een bepaalde tijd en je weet met hoeveel het zuur is
toegenomen (stel p), dan doe je base(A-) minus p en zuur(HA) + p

Buffercapaciteit: [base] + [zuur]

Als je veel concentratie hebt en er komt een beetje zuur bij, dan heeft dat niet veel invloed op de pH
omdat het bijgekomen zuur niks is vergeleken met de beginconcentratie zuur en base. Dus dan blijft de
pH ongeveer gelijk.

,PKa = -log(K)

Cellen sterven als de pH onder de 7 of boven de 7,8 komt.

Bij voorkeur heb je een buffer die na 48 uur een pH daling van minder dan 0,4 heeft.

De meest geschikte buffer heeft een pKa dicht bij de pH waar je de cellen bij wilt kweken. Als gevolg
daarvan ligt de ratio [base]:[zuur] dicht bij een (1). Als de cellen H + produceren zal er base verdwijnen en
zuur bijkomen, maar het heeft in dit geval weinig invloed op de ratio en dus zal de pH nauwelijks
veranderen. Als vuistregel hanteert men dat een koppel geschikt is om te bufferen bij pH-waarden die
liggen tussen pK -1 en pK + 1. Dus als je een oplossing van 6 pH wilt bufferen dan zoek je een aminozuur
met een pK tussen 5 en 7.

Als je met een hogere concentratie cellen werkt, moet je meer buffer toevoegen.

Het zal uit het voorgaande eveneens duidelijk geworden zijn dat aminozuren en eiwitten ook als buffer
kunnen dienen. Aminozuren hebben COOH en NH2, en eiwitten kunnen een zijketen hebben met een
goede groep die protonen kan afstaan of opnemen (nu heb je alleen niks meer aan die alfa COOH en
NH2 want die zijn gebruikt voor de peptidebinding.

Buffer kiezen:

A) PKa dichtbij gewenste pH
B) Hoge concentratie zuur en base

Ter voorbereiding van WC2:

Ladingsbijdrage en pH->

, Ze noemen ‘de zure vorm’ hier COOH, wat een beetje verwarrend is aangezien hij COOH is als hij in een
zuur milieu is en zich dus gedraagt als een base en een H+ opneemt. Waarschijnlijk omdat zij uitgaan van
wat je ermee kan: COOH kan als zuur reageren (maar daarvoor moest ie wel eerst als base zich
voordoen). Let hier dus op! Logisch: een zuur is een molecuul die een H af kan staan.

WC2 Buffer B
Zie afbeelding 10

Opgave 1

Met Hendersson-Hasselbalch vergelijking waarin je Z en B laat staan EN Z+B=hoeveelheid moleculen
totaal. -> in elkaar invullen geeft Z=… -> totaal – Z = B dus je weet nu hoeveel je van beide hebt -> kijk
welke lading Z en B heeft en bepaal de lading.

Opgave 2

2a) Zo’n opgave kan op tentamen komen! Dat ze een eiwit geven en dat je de totale lading daarvan
moet uitreken bij verschillende pH-waardes door eerst van de aminozuren apart de lading uit te
rekenen. Het is dus handig om te weten wat je ongeveer bij de verschillende aminozuren kan
verwachten als uitkomst.

Let er goed op dat als je het zuur hebt uitgerekend, je ook nog moet kijken waar de lading op zit en wat
die is.

Deze tabel heb je erbij nodig maar die hoef je niet uit je hoofd te leren:




Uitleg bij opgave:

COO- -> COOH met pK=2 ongeveer, dit is het gemiddelde van die van de aminozuren met deze groep.

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper milaachternaam. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,48. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 69052 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€5,48  4x  verkocht
  • (1)
In winkelwagen
Toegevoegd