100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting hoofdstuk 5 enzymologie: Mechanisme van katalyse, 2e bachelor biomedische wetenschappen €7,16   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting hoofdstuk 5 enzymologie: Mechanisme van katalyse, 2e bachelor biomedische wetenschappen

 8 keer bekeken  0 keer verkocht

Samenvatting hoofdstuk 5 enzymologie: Mechanisme van katalyse 2e bachelor Biomedische wetenschappen

Voorbeeld 2 van de 7  pagina's

  • 20 maart 2024
  • 7
  • 2022/2023
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (35)
avatar-seller
lottehulselmans
Hoofdstuk 5: Mechanisme van katalyse

Indeling enzymen

6 hoofdklassen obv soort reactie ze katalyseren:

1) Oxido-reductasen: elektronentransfer
2) Transferasen: groeptransfer reacties vb. fosforylering
3) Hydrolasen: hydrolysereacties (transfer van functionele groep naar water)
4) Lysasen: klieving van C-C, C-O, C-N of andere bindingen bij eliminatie, dubbele bindingen
achterlaten, of additie van groepen naar dubbele binding
5) Isomerasen: transfer van groepen binnenin moleculen naar isomere vormen
(intramoleculaire herschikkingen)
6) Ligasen of synthasen: vorming C-C, C-S, C-O en C-N bindingen door condensatiereacties
gekoppeld aan klieving van ATP of andere cofactor (energie vereist)

Naamvorming gebaseerd op waargenomen chemische reactie




Co-enzymes, vitamines en metalen

Enzymes hebben hulp nodig van kleinere moleculen = cofactoren  3 types:

1) Co-enzymes
 organische factoren niet-covalent gebonden
 afgeleid van vitaminen
 kan na de reactie vrijgesteld worden als 1 van de producten
2) Prosthetische groepen
 organische factoren covalent gebonden
 wordt in zijn oorspronkelijke toestand hersteld tijdens de reactie
 permanent gelinked aan het enzym
3) Metalen

, Holo-enzym = compleet katalytisch actief enzym met zijn gebonden co-enzym en/of metaalionen

Apo-enzym = eiwitgedeelte van zo’n enzym

Co-enzymen

Voorbeeld 1: NAD+ is co-enzyme met vitamine B3 als precursor

Niacin = vitamine B3 = precursor voor NAD+

Functie = overdracht elektronen en N+ atomen

Alcohol dehydrogenase gebruikt NAD+ als co-enzym om ethanol om te zetten naar acetaldehyde:



Voorbeeld 2: UDP-galactose-4-epimerase

UDP galactose omzetten naar UDP glucose met NAD+ als co-enzym




hydroxylgroep wisselt van positie

Prostetische groepen:

 Flavine adenine dinucleotide (FAD)
Reactieve stikstofatomen:
elektronendonor of -acceptor
Flavinegroep covalent gebonden aan
enzym

 Lipoylzuur

Disulfidebrug reactief -> zorgt voor functionele
werking: acylgroep opnemen en doneren
Hefboom mechanisme: acylgroep kan ergens
weggenomen worden en veel verder terug worden
ingebouwd

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√  	Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lottehulselmans. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,16. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 73918 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€7,16
  • (0)
  Kopen