Certified Specialist of Spirits- Vermouth, Amari, Bitters Review Questions with Answers
4 keer bekeken 0 keer verkocht
Vak
Certified Specialist of Spirits
Instelling
Certified Specialist Of Spirits
T or F: Aromatized wines are wine-based beverages that are flavored with aromatic botanicals, which may or may not contain additional spirit alcohol T
T or F: According to EU standards, aromatized wines must be made from a wine base of at least 90% BEFORE ENHACEMENT F; 75% before enhancement
...
Certified Specialist of Spirits - Vermouth, Amari, Bitters Review Questions with Answers T or F: Aromatized wines are wine -based beverages that are flavored with aromatic botanicals, which may or may not contain additional spirit alcohol ✅T T or F: According to EU standards, aromatized wines must be made from a wine base of at least 90% BEFORE ENHACEMENT ✅F; 75% before enhancement T or F: The minimum alcohol content for an EU aromatized wine labeled with the term semi -sweet is 14.5% ✅T T or F: Vermouth is defined as an aromatized wine flavored with artemisia as well as other natural flavorings ✅T T or F: A quinquennial is an aromatized wine flavored with wormwood and/or gentian ✅F; cinchona bark is the primary flavoring T or F: In the European Union, an "extra dry" aromatized wine must have a sugar content of less than 30g/L ✅T T or F: According to EU, sangria may be produces only in Spain, Portugal, or France; otherwise it must be labeled with the place of origin, as in "German Sangria" ✅F T or F: Bitterness can be discerned at a lower threshold than sweetness, saltiness, and acidity ✅T T or F: Cremovo is an egg -based aromatized wine produced exclusively in Madeira ✅F T or F: The minimum alcohol content for an EU aromatized wine labeled with the term "dry" is 20% ✅F; 16% T or F: In the European Union, an aromatized wine labeled with the term "sweet" must have a minimum sugar content of 130 g/L ✅T T or F: Many aromatized wines may also be classified as fortified wines ✅T A Spanish vermouth that uses a red wine made using the Mourvèdre grape variety as its base: A. Dolin B. Coaching Storico C. Ransom Vermouth D. Primitivo Quiles ✅Pimitivo Quiles A vermouth produced with natural vanilla flavoring: A. Dolin B. Coaching Storico C. Carpano Antinca Formula D. Primitivo Quiles ✅C A vermouth with DOC status A. Dolin B. Vermouth Di Torino C. Ransom Vermouth D. Primitivo Quiles ✅B A Spanish vermouth cited for its "balsamic" character: A. Yzaguirre B. Coaching Storico C. Ransom Vermouth D. Primitivo Quiles ✅A A company known for producing Torino -style vermouth in the city of Trieste: A. Dolin B. Vermouth de Chambery C. Ransom Vermouth D. Stock Spirits Group ✅D A company that produces Vermouth de Chambery: A. Dolin B. Coaching Storico C. Ransom Vermouth D. Primitivo Quiles ✅A A Spanish vermouth produced in the Alicante region: A. Dolin B. Coaching Storico C. Ransom Vermouth D. Primitivo Quiles ✅D A type of vermouth di torino A. Cocci Storico B. Coaching Storico C. Ransom Vermouth D. Primitivo Quiles ✅A
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper twishfrancis. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €10,66. Je zit daarna nergens aan vast.
