100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Samenvatting Schuit H1 €3,49
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. Katholieke Universiteit Leuven (KU Leuven)
  4.  
  5. Geneeskunde
  6.  
  7. Metabolisme en Voeding (BKULE03Y6B)

Samenvatting

Samenvatting Schuit H1

1 beoordeling
 1 keer verkocht

Metabolisme en Voeding, 2e semester 1e bachelor Geneeskunde Samenvatting per hoofdstuk van handboek Frans Schuit. Met figuren.

Voorbeeld 2 van de 15  pagina's

Document informatie

  • Nee
  • H1
  • 8 juni 2019
  • 15
  • 2017/2018
  • Samenvatting

Onderwerpen

Gekoppeld boek

book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:

Meer samenvattingen voor studieboek

Alles voor dit studieboek (24)

Geschreven voor

Alle documenten voor dit vak (48)

1  beoordeling

review-writer-avatar

Door: hannevanbruwaene • 4 jaar geleden

Verkoper

avatar-seller
liesvanhulle

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

Metabolisme Schuit




1

, Hoofdstuk 1
Biomoleculen: alle levensvormen op aarde gebruiken deze 4 biomoleculen. Ze bestaan elks uit hun
eigen bouwstenen, en dezelfde bindingen, maar er zijn heel veel variaties in de details.
Ongeveer één op de tien miljoen watermoleculen ioniseert tot een proton H+ en OH—ion, en dit
veroorzaakt de belangrijke zuurbase eigenschappen van water. Met water interageren de meeste
biomoleculen sterk of zwak. De sterke interacties van hydrofiele moleculen leiden tot het oplossen in
water, de zwakke interacties van hydrofobe moleculen leiden tot het bijeendrijven weg van het
water: zo ontstaan vetdruppels en biologische membranen. In water zijn ook kleinere structuren
opgelost zoals ionen, metabolieten.
CH2OH
1. Koolhydraten (suikers)
1.1. Functies Sucrose O HOCH2
O
- Metabool: belangrijk in energiemetabolisme. glucose fructose OH HO
alfa-1 ® 2 O
- Structureel: RNA, DNA, plantenvezels, skelet, intracellulaire matrix,…
HO CH2OH
- Cel-celinteracties: herkenning en interactie
OH HO
- Diverse andere functies.
CH2OH CH2OH
1.2. Algemeen: HO O O OH
Lactose
Hebben op elk koolstofatoom één alcoholgroep en één H-atoom
galactosedrager.glucose
(CH2O)n. 2 mogelijke OH
OH O
voorstellingen: Fischer-projectie en Haworth-projectie. bèta-1 ® 4
Bouwstenen: monosachariden
Bindingen: glycosidebindingen (zie rood hieronder) OH OH
Niet gecodeerd in het genoom CH2OH CH2OH
Polymeren hebben geen unieke grootte, dus molecuulmassa is variabel
O O OH
Meest voorkomende biomoleculen op aarde Maltose
OH OH
1.3. Monosachariden (bouwstenen) en disachariden glucose glucose
alfa-1 ® 4 O
Fisher projectie/ Haworth projectie HO
Het eerste koolstofatoom kan zijn aldehydegroep herschikken tot een OH OH
alcoholgroep en een covalente binding aangaan met de zuurstof van de voorlaatste OH-groep.
O H H O
Soorten bindingen: α en β C C H O H O H
C C
HO C HH C OH HO C H H C OH H
HOCH2 H2COH HO C H HO C H HO
L-isomeer D-isomeer
H O H O H C OH H C OH HO
C C
H C OH H C OH H
OH C H H C OH
H2COH H2COH
HOCH2 H2COH Emil Fischer
glyceraldehyde (1852-1919) D-mannose D-glucose D




2

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper liesvanhulle. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 69052 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€3,49  1x  verkocht
  • (1)
In winkelwagen
Toegevoegd