Het document heeft grijze kaders, gele markeringen (belangrijke woorden) aanduiding van lichamsprocessen, ziekten ondergescheiden in rode/ roze highlights. etc.
HT1. De chemie van
levende wezens.
Polaire moleculen die een verschil in lading hebben
moleculen
Apolaire moleculen die geen verschil in lading hebben
moleculen
Moleculatie Water wordt groter wanner bevroren
Thermoregulati Correcte temperatuur houden
e
Solvent: vloeistof waarin andere substanties oplossen
Solute: opgeloste stof
Hydrofiel: polaire moleculen die aangetrokken worden door water en die
gemakkelijk interageren met water.
Hydrofoob: apolaire neutrale moleculen die niet interageren met of
oplossen in water (lipiden)
Emulgatoren kunnen ervoor zorgen dat hydrofobe stoffen toch kunnen
oplossen in water (bv. mayonaise is een emulsie; in het eigeel
zitten emulgators
de het neemt de ruimten tussen de cellen
intracellulaire
ruimte
Zuren An acid is any molecule that can donate (give up) an H+ ion
Basen Een base is een molecuul dat een H+ ion kan accepteren
PH-schaal Drukt de waterstofconcentratie uit
- Zuren: pH < 7
- Neutraal: pH = 7 (water)
- Basen: pH > 7
homeostase Het ideale lichamstoestand: veel organen zijn afhankelijk van
deze lichamelijke staat, bv de enzymen
Ph- buffers Stoffen die het veranderingen inhomeostase minimaliseert
- Bloed/urine/koofstof (hyperventileren)
Hyperventilere bicarbonaatbuffer wordt ontregeld pH-waarde verandert
n (flauwvallen).
dehydration molecule worden samen opgebouwd/verbonden door
sunthesis: coavalente verbindingen. Van subheden naar macromoleculen
hydrolyse het afbreken van macromoleculen
maakt energie vrij opgeslagen als potentiële energie (bv
hydrolyse met glycogeen)
macromolecule Kooolhydraten // Vetten/lipiden // Nucleinezuren // Proteinen
,n
koolhydraten energie en ondersteuning.
- Insuline nodig om te afbreken
Monosachariden Disachariden Polysachariden
Glucose sucrose zeetmeel
fructose maltose glycogeen
galactose lactose cellulose
ribose
deorybose
Vetten/ lipiden Tryglyceriden: bevaat 1 glycerool en 3 vetzuren:
vetzuren: verzadigd en onverzadigd
o verzadigd: in vetten
o onverzadigd: in olieen
fosfolipiden: belangrijke component v. celmembraanen:
steroïden: onmogelijk oploosbaar op water
cholesterol & geslachthormonen
Vetzuurstaven: zorgt ervoor dat vet niet gemakkelijk oplost in water
Proteïnen Ondersteunen/ maken enzymen/ beweging/ verdediging /
transport van substanties.
Lange ketens v aminozuren
proteïne is een polypeptide van meer dan 100 aminozuren
Aminozuren subunits van proteïnen die geproduceerd worden door
dehydratiesynthesereacties.
20 verschillende aminozuren op menselijke eiwitten.
Structuur:
- aminozuursequentie(amino verbinden door
peptidebinding)
- vorm van eiwit(alfa helix krult//beta plooien)
- driedimensionale vorm(polaire/apolair gebied in mol.
maken)
- polypeptide kettingen (complex eiwit vormen)
Denaturatie Permanente beschading van eiwitstructuur door temperatuur of
PH verlies van biologische functie
Enzymen Proteinen (meestaal) die een biologische chemische reactie
versnelt zonder het eindproduct te veranderen..
Afhankelijk van: C° // PH // ionconcentratie// aawzg van
remmers
Nucleïnezuren Slaan genetische info op.// lange ketens van nucleotiden
nucleotiden Bevat uit:
, 5-koolstof suiker
DNA-nucleotiden: desoxyribonucleïnezuur
RNA-nucleotiden: ribonucleïnezuur
Stikstofhoudende basen (nitrogenous bases)
Fosfaatgroep
DNA Genetische materiaal/replicatie/levensprocessen manage/RNA
deoxyribonucle guide
ic acid Structuur: nucleotide (monomeren) bouwstenen (A T // G C)
van nucleinezuren
RNA: Assistent van DNA//nucleus naar cytoplasma keren// bevat
Ribonucleic ribose // A D C U
acid
ATP Een nucleotide die bestaat uit adenosine en drie
fosfaatgroepen. ATP is een belangrijke energiedrager voor de
cel omdat er energie vrijkomt wanneer een van de
fosfaatgroepen wordt verwijderd.
HT 2. Structuur & functie van
cellen.
eukaryote Menselijke cel die: plamamembraan//celkern en cytoplasma
cellen bevat
Prokaryote Bacterielle cellen/ hebben ook een cytoplasma// rigid wall//
cellen hebben een tekort aan organellen // dezelfde genetisch
materiaal
Microvilli Cellen die een kleine uitsteeksels hebben, deze compeenseert
zijn oppervlakgebruik en bevinden zich in plaatsen van et
lichaam waarop cellen in en buiten gaan. (bv
spijtsvertering//longen//)
Microscopen Lichtmicroscoop: de oudste// 1000x groot//
TEM microscoop: elektrobundels// doorsnede v celmembraan
SEM microscoop//3d oppervlak celoppervlak laten zien
Nucleolus: hier worden de componenten van ribosomen (RNA en
ribosomale eiwitten) aangemaakt. Deze gaan door de poriën
naar buiten om ribosomen te kunnen vormen in het cytoplasma.
IN DE CEL
Ribosomen Het maken van specifieke eiwitten
Polyribosome Snaar naar ribosomen die tegelijkertijd hetzelfde eiwit
n synthetiseerde
Endoplasmati De meeste ribosomen worden hier aangemakt, verdeeld in 2
sch reticulum types de ruwe en glade:
Het gladde ER verpakt de eiwitten en andere producten van het
ER en bereidt ze voor op transport naar het Golgi-apparaat in
blaasjes.
, Golgi appaaat
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper jessyreyesm. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €10,96. Je zit daarna nergens aan vast.
