100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
Eerder door jou gezocht
Samenvatting Natuurwetenschappen: hoofdstuk 1 (1.1 Indeling in de materie, 1.2 Organische verbindingen, je komt ze overal tegen, 1.3 Kunststoffen bestaan uit macromoleculen, 1.4 Moleculen in levende materie, 1.5 Nanomaterialen)€8,59
Samenvatting Natuurwetenschappen: hoofdstuk 1 (1.1 Indeling in de materie, 1.2 Organische verbindingen, je komt ze overal tegen, 1.3 Kunststoffen bestaan uit macromoleculen, 1.4 Moleculen in levende materie, 1.5 Nanomaterialen)
1.1 Indeling in de materie (p. 6)
Indeling van de materie:
materie → stoffen (bestaan er vele honderdduizenden van)
→ingedeeld in stofklassen
→dezelfde? →eenzelfde structuur of dezelfde functionele groep
→overeenkomstige chemische eigenschappen
Anorganische stoffen of Organische stoffen of
minerale verbindingen* koolstofverbindingen
(altijd koolstof en waterstof)
enkelvoudige stoffen samengestelde stoffen
* vier anorganische: oxiden, zuren , zouten en basen (hydroxiden)
1.2 Organische verbindingen, je komt ze overal tegen!
→Organische verbindingen = koolstofverbindingen
→eiwitten, vetten, suikers via voedsel
1.2.1 determineertabel
indelen in stofklassen
→ dezelfde stofklasse = dezelfde functionele groep → overeenkomstige eigenschappen
Zie de determineertabel!
, 1.2.2
campinggas →gas (propaan en butaan)
white spirit → vloeistof (alifatische en (ali)cyclische KWS) (C7-C12)
kaarsen → vast stearine (carbonzuren), paraffine (alkanen) (C25-C40)of bijenwas (esters) of
mengsel
⇒hoe meer c-atomen hoe vaster
⇒ er wordt CO2 en H2O gevormd
veel manieren organisch molecule voorstellen in formulevorm: zie laatste pagina
Alifatische koolwaterstoffen (KWS): c-keten die niet gesloten is
→verzadigde verbindingen = enkele c-c bindingen
→onverzadigde verbindingen = dubbele bindingen (c=c)
paraffine → verzamelnaam verzadigde alifatische KWS (kaarsen→lange c-ketens)
etheen → onverzadigd
Alicyclische koolwaterstoffen: ringstructuur (bestaat verzadigd en onverzadigd)
Aromatische koolwaterstoffen: typische structuur → benzeenring
voorbeeld: tolueen en naftaleen
stearine(zuur) → verzadigd hoger carbonzuur
→meer dan 10 c-atomen
-COOH → functionele groep
R-COOH → R- groep = lange koolstofketen
→zie (beknopte) structuurformule, brutoformule en schematisch
→pagina 8
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper ranischoonens01. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €8,59. Je zit daarna nergens aan vast.
