DEEL I: SUPPLY CHAIN MANAGEMENT .........................................................................................3
1. BASICS VAN OPERATIONEEL MANAGEMENT ...........................................................................................3
1.1. SUPPLY CHAIN MANAGEMENT ................................................................................................................4
1.2. HET TRANSFORMATIEPROCES ..................................................................................................................4
1.3. MAJOR BUSINESS MODEL ......................................................................................................................4
1.4. HISTORISCHE SLEUTELMOMENTEN ............................................................................................................5
2. STRATEGY AND PRODUCTIVITY ...............................................................................................................8
2.1. BUSINESS STRATEGY .............................................................................................................................8
2.2. ORDER QUALIFIERS VS. ORDER WINNERS .................................................................................................. 10
2.3. PRODUCTIVITEIT ................................................................................................................................ 10
3. PRODUCT AND PROCESS DESIGN ...........................................................................................................12
3.1. INLEIDING ........................................................................................................................................ 12
3.2. PRODUCT DESIGN .............................................................................................................................. 12
3.3. FACTOREN DIE VAN INVLOED ZIJN OP HET PRODUCTONTWERP ....................................................................... 13
3.4. SOORTEN PROCESSEN ......................................................................................................................... 14
3.5. DESIGNING PROCESSES ....................................................................................................................... 14
3.6. PROCES PERFORMANTIE ...................................................................................................................... 15
3.7. ONTWERP-DIENSTEN .......................................................................................................................... 15
4. LAYOUT PLANNING................................................................................................................................16
4.1. DESIGNING PROCESS LAYOUTS ............................................................................................................... 17
4.2. DESIGNING PRODUCT LAYOUTS .............................................................................................................. 18
5. MANAGING QUALITY.............................................................................................................................20
5.1. INLEIDING ........................................................................................................................................ 20
5.2. DEFINITION OF QUALITY ...................................................................................................................... 20
5.3. COST OF QUALITY .............................................................................................................................. 20
5.4. EVOLUTION OF QUALITY APROACHES ....................................................................................................... 21
5.5. DE FILOSOFIE VAN TQM...................................................................................................................... 21
6. QUALITY CONTROL AND SIX SIGMA.......................................................................................................23
6.1. STATISTIC QUALITY CONTROL................................................................................................................ 23
6.2. SOURCES OF VARIANTION .................................................................................................................... 23
6.3. BESCHRIJVENDE STATISTIEK .................................................................................................................. 23
6.4. STATISTISCHE PROCESCONTROLE ............................................................................................................ 24
7. GUEST LECTURE: COLRUYT GROUP ........................................................................................................27
7.1. HISTORY OF COLRUYT GROUP ............................................................................................................... 27
7.2. ACTIVITIES ....................................................................................................................................... 27
7.3. STRATEGY ........................................................................................................................................ 27
7.4. PERFORMANCE MANAGEMENT & IMPROVEMENTCYCLES.............................................................................. 28
7.5. THINK ABOUT THE FUTURE ................................................................................................................... 30
1
,DEEL II: IT................................................................................................................................................31
1. INFORMATION SYSTEMS IN GLOBAL BUSINESS TODAY .........................................................................31
1.1. BUSINESS – IT ALIGNMENT ................................................................................................................... 31
1.2. DE COMPONENTEN VAN IS ................................................................................................................... 31
1.3. STRATEGISCHE BEDRIJFSDOELSTELLINGEN VAN IS ....................................................................................... 32
1.4. DATA VS. INFORMATION ...................................................................................................................... 35
1.5. HET IS NIET ALLEEN MAAR TECHNOLOGIE: EEN ZAKELIJK PERSPECTIEF OP INFORMATIESYSTEMEN ............................. 37
2. IT INFRASTRUCTURE AND EMERGING TECHNOLOGIES ..........................................................................39
2.1. DEFINIËREN VAN DE IT-INFRASTRUCTUUR ................................................................................................ 39
2.2. DE COMPONENTEN VAN DE IT-INFRASTRUCTUUR ....................................................................................... 41
2.3. HUIDIGE TRENDS IN COMPUTER HARDWARE PLATFORMS............................................................................. 44
2.4. HUIDIGE TRENDS IN COMPUTER SOFTWARE PLATFORMS.............................................................................. 44
2.5. OMGAAN MET PLATFORM- EN INFRASTRUCTUURVERANDERINGEN ................................................................. 45
2.6. MANAGEMENT AND GOVERNANCE ........................................................................................................ 45
2.7. VERSTANDIG INVESTEREN IN INFRASTRUCTUUR .......................................................................................... 45
2.8. COVID-19: IMPACT OP IS ................................................................................................................... 45
3. TELECOMMUNICATION AND INTERNET .................................................................................................46
3.1. GESCHIEDENIS EN TRENDS .................................................................................................................... 46
3.2. WAT IS EEN COMPUTERNETWERK? ......................................................................................................... 46
3.3. BELANGRIJKE DIGITALE NETWERKTECHNOLOGIEËN ...................................................................................... 46
3.4. FUNCTIE VAN DE MODEM ..................................................................................................................... 48
3.5. WAT IS HET INTERNET ......................................................................................................................... 49
4. FOUNDATIONS BI & DATABASES ...........................................................................................................53
4.1. BEHEER VAN DATA RECOURCE ............................................................................................................... 53
4.2. DATABASE MANAGEMENT SYSTEM ........................................................................................................ 54
4.3. DE UITDAGING VAN BIG DATA ............................................................................................................... 57
4.4. DATAMANAGEMENT ........................................................................................................................... 58
4.5. FROM BIG DATA TO ML/A.I. ................................................................................................................ 59
5. ETHISCHE EN SOCIALE PROBLEMEN IN INFORMATIESYSTEMEN.............................................................60
5.2. ETHIEK IN EEN INFORMATIEMAATSCHAPPIJ ............................................................................................... 61
5.3. DE MORELE DIMENSIES VAN INFORMATIESYSTEMEN .................................................................................... 62
5.4. EIGENDOMSRECHTEN: INTELLECTUELE EIGENDOM ...................................................................................... 64
5.5. VERANTWOORDING, AANSPRAKELIJKHEID EN CONTROL ............................................................................... 64
5.6. GEZONDHEIDS RISICO'S ....................................................................................................................... 65
5.7. BUSINESS PROBLEM-SOLCING CASE: FACEBOOK PRIVACY ............................................................................ 65
2
, Informatica en Supply Chain Management
Deel I: Supply Chain Management
1. Basics van operationeel management
Productieproces binnen een onderneming; hoe gaan we die organiseren en hoe gaan we die
monitoren.
Value chain (Porter) baseert een
onderneming zich op een value
proposition: Wat wilt een
ondernemer als waarde
bijbrengen voor zijn klant. Om die
waarde te creëren moet het
organisatie bepaalde activiteiten
voeren.
- Primaire activiteiten: ze hebben een rechtstreekse bijdrage aan de creatie van de waarde;
de consument gaat bereid zijn om voor het product die jij als onderneming geproduceerd
hebt, meer te betalen dan wat vanuit zijn perspectief de waarde is van alle inputs die jij
hebt ingestoken. Dit laat ertoe om een waarde te creëren waar je een bepaalde marge op
hebt (winst maximaliseren).
o Inbound logistic: Bedrijf heeft zijn inputs tijdig nodig (materiële op tijd bestellen)
Þ o Operation: transformatieproces die het materiele proces (inputs) vervolgen
§ Productieproces: Operations management heeft betrekking op de
volledige keten, als ze niet gesynchroniseerd werken, als ze niet op elkaar
afgestemd zijn is er chaos.
o Outbound logistics: distributie= hoe ga je er verzorgen dat je producten voor je
consumenten komen
o Marketing & sales: hoe ga je je product in de markt plaatsen, wat is je marketing-
strategie
o Service: bij bepaalde producten die je aflevert ga je onderhoud, reparatie, ...
voorzien
- Ondersteunden activiteiten (om de primaire activiteiten te kunnen functioneren):
o Procurement: suppliers selecteren, orders op een efficiënte manier plaatsen, …
o Technology developement
o Human resource management: werknemers
o Firm infrastructuur: faciliteit waarin je gaat produceren
Informatie is heel erg belangrijk in het netwerk. In het supply chain is het belangrijk dat de
ondernemingen heel goed met elkaar communiceren, bv. de retailers hebben een heel goeie
idee wat de vraag van de consumenten is, de suppliers weten wanneer zijn materialen moeten
leveren naar de fabriek, vanuit de fabriek kan er informatie gedeeld worden over het
productieschema, … Voorraadniveaus moeten zo klein mogelijk zijn, zodat je zo weinig
mogelijk betaald bijvoorbeeld voor je warehouse, of overblijvende producten, …
3
, 1.1. Supply Chain Management
Organisaties moeten producten leveren dat waarde creëert voor klanten
- één schakel in een supply chain: netwerk van activiteiten (fysieke, informatie- en
financiële stromen) die nodig zijn om eindproducten aan klanten te leveren
- Maken gebruik van IT om
o De interne operaties efficiënt te beheren
o Samen met supply chain-partners te werken
1.2. Het transformatieproces
Informationele
component
Fysieke
flow
Operations management is een kernactiviteit van elk bedrijf
- Focus op de transformatie van de input van een bedrijf in een output
o Inputs: materialen, technologie, informatie, faciliteiten, mensen, ... en dit leidt
tot een output
o Outputs: afgewerkte goederen of diensten
- Verantwoordelijk voor de planning, coördinatie en controle van de middelen
Efficiënt operations management stelt een bedrijf in staat om beter, goedkoper en sneller te
zijn = concurrentievoordelen
1.3. Major Business Model
Een onderneming ziet er typisch uit met een CEO en daarna drie departement die naar de CEO
rapporteren: Marketing, Operations en Finance.
Operationele management nemen beslissingen op twee niveaus:
- Strategisch niveau: Minder frequente, lange
termijn beslissingen die breed van opzet zijn en de
richting aangeven voor de hele organisatie (welke
producten wil je introduceren, hoe ga je die
producten produceren, …)
- Tactisch niveau: Frequentere, korte termijn
beslissingen, die gebonden zijn aan strategische
beslissingen en gericht zijn op specifieke afdelingen
en taken. (Hoe ga je een planning opstellen voor je
productie, werknemers inroosteren, …)
4
1. BASICS VAN OPERATIONEEL MANAGEMENT ...........................................................................................3
1.1. SUPPLY CHAIN MANAGEMENT ................................................................................................................4
1.2. HET TRANSFORMATIEPROCES ..................................................................................................................4
1.3. MAJOR BUSINESS MODEL ......................................................................................................................4
1.4. HISTORISCHE SLEUTELMOMENTEN ............................................................................................................5
2. STRATEGY AND PRODUCTIVITY ...............................................................................................................8
2.1. BUSINESS STRATEGY .............................................................................................................................8
2.2. ORDER QUALIFIERS VS. ORDER WINNERS .................................................................................................. 10
2.3. PRODUCTIVITEIT ................................................................................................................................ 10
3. PRODUCT AND PROCESS DESIGN ...........................................................................................................12
3.1. INLEIDING ........................................................................................................................................ 12
3.2. PRODUCT DESIGN .............................................................................................................................. 12
3.3. FACTOREN DIE VAN INVLOED ZIJN OP HET PRODUCTONTWERP ....................................................................... 13
3.4. SOORTEN PROCESSEN ......................................................................................................................... 14
3.5. DESIGNING PROCESSES ....................................................................................................................... 14
3.6. PROCES PERFORMANTIE ...................................................................................................................... 15
3.7. ONTWERP-DIENSTEN .......................................................................................................................... 15
4. LAYOUT PLANNING................................................................................................................................16
4.1. DESIGNING PROCESS LAYOUTS ............................................................................................................... 17
4.2. DESIGNING PRODUCT LAYOUTS .............................................................................................................. 18
5. MANAGING QUALITY.............................................................................................................................20
5.1. INLEIDING ........................................................................................................................................ 20
5.2. DEFINITION OF QUALITY ...................................................................................................................... 20
5.3. COST OF QUALITY .............................................................................................................................. 20
5.4. EVOLUTION OF QUALITY APROACHES ....................................................................................................... 21
5.5. DE FILOSOFIE VAN TQM...................................................................................................................... 21
6. QUALITY CONTROL AND SIX SIGMA.......................................................................................................23
6.1. STATISTIC QUALITY CONTROL................................................................................................................ 23
6.2. SOURCES OF VARIANTION .................................................................................................................... 23
6.3. BESCHRIJVENDE STATISTIEK .................................................................................................................. 23
6.4. STATISTISCHE PROCESCONTROLE ............................................................................................................ 24
7. GUEST LECTURE: COLRUYT GROUP ........................................................................................................27
7.1. HISTORY OF COLRUYT GROUP ............................................................................................................... 27
7.2. ACTIVITIES ....................................................................................................................................... 27
7.3. STRATEGY ........................................................................................................................................ 27
7.4. PERFORMANCE MANAGEMENT & IMPROVEMENTCYCLES.............................................................................. 28
7.5. THINK ABOUT THE FUTURE ................................................................................................................... 30
1
,DEEL II: IT................................................................................................................................................31
1. INFORMATION SYSTEMS IN GLOBAL BUSINESS TODAY .........................................................................31
1.1. BUSINESS – IT ALIGNMENT ................................................................................................................... 31
1.2. DE COMPONENTEN VAN IS ................................................................................................................... 31
1.3. STRATEGISCHE BEDRIJFSDOELSTELLINGEN VAN IS ....................................................................................... 32
1.4. DATA VS. INFORMATION ...................................................................................................................... 35
1.5. HET IS NIET ALLEEN MAAR TECHNOLOGIE: EEN ZAKELIJK PERSPECTIEF OP INFORMATIESYSTEMEN ............................. 37
2. IT INFRASTRUCTURE AND EMERGING TECHNOLOGIES ..........................................................................39
2.1. DEFINIËREN VAN DE IT-INFRASTRUCTUUR ................................................................................................ 39
2.2. DE COMPONENTEN VAN DE IT-INFRASTRUCTUUR ....................................................................................... 41
2.3. HUIDIGE TRENDS IN COMPUTER HARDWARE PLATFORMS............................................................................. 44
2.4. HUIDIGE TRENDS IN COMPUTER SOFTWARE PLATFORMS.............................................................................. 44
2.5. OMGAAN MET PLATFORM- EN INFRASTRUCTUURVERANDERINGEN ................................................................. 45
2.6. MANAGEMENT AND GOVERNANCE ........................................................................................................ 45
2.7. VERSTANDIG INVESTEREN IN INFRASTRUCTUUR .......................................................................................... 45
2.8. COVID-19: IMPACT OP IS ................................................................................................................... 45
3. TELECOMMUNICATION AND INTERNET .................................................................................................46
3.1. GESCHIEDENIS EN TRENDS .................................................................................................................... 46
3.2. WAT IS EEN COMPUTERNETWERK? ......................................................................................................... 46
3.3. BELANGRIJKE DIGITALE NETWERKTECHNOLOGIEËN ...................................................................................... 46
3.4. FUNCTIE VAN DE MODEM ..................................................................................................................... 48
3.5. WAT IS HET INTERNET ......................................................................................................................... 49
4. FOUNDATIONS BI & DATABASES ...........................................................................................................53
4.1. BEHEER VAN DATA RECOURCE ............................................................................................................... 53
4.2. DATABASE MANAGEMENT SYSTEM ........................................................................................................ 54
4.3. DE UITDAGING VAN BIG DATA ............................................................................................................... 57
4.4. DATAMANAGEMENT ........................................................................................................................... 58
4.5. FROM BIG DATA TO ML/A.I. ................................................................................................................ 59
5. ETHISCHE EN SOCIALE PROBLEMEN IN INFORMATIESYSTEMEN.............................................................60
5.2. ETHIEK IN EEN INFORMATIEMAATSCHAPPIJ ............................................................................................... 61
5.3. DE MORELE DIMENSIES VAN INFORMATIESYSTEMEN .................................................................................... 62
5.4. EIGENDOMSRECHTEN: INTELLECTUELE EIGENDOM ...................................................................................... 64
5.5. VERANTWOORDING, AANSPRAKELIJKHEID EN CONTROL ............................................................................... 64
5.6. GEZONDHEIDS RISICO'S ....................................................................................................................... 65
5.7. BUSINESS PROBLEM-SOLCING CASE: FACEBOOK PRIVACY ............................................................................ 65
2
, Informatica en Supply Chain Management
Deel I: Supply Chain Management
1. Basics van operationeel management
Productieproces binnen een onderneming; hoe gaan we die organiseren en hoe gaan we die
monitoren.
Value chain (Porter) baseert een
onderneming zich op een value
proposition: Wat wilt een
ondernemer als waarde
bijbrengen voor zijn klant. Om die
waarde te creëren moet het
organisatie bepaalde activiteiten
voeren.
- Primaire activiteiten: ze hebben een rechtstreekse bijdrage aan de creatie van de waarde;
de consument gaat bereid zijn om voor het product die jij als onderneming geproduceerd
hebt, meer te betalen dan wat vanuit zijn perspectief de waarde is van alle inputs die jij
hebt ingestoken. Dit laat ertoe om een waarde te creëren waar je een bepaalde marge op
hebt (winst maximaliseren).
o Inbound logistic: Bedrijf heeft zijn inputs tijdig nodig (materiële op tijd bestellen)
Þ o Operation: transformatieproces die het materiele proces (inputs) vervolgen
§ Productieproces: Operations management heeft betrekking op de
volledige keten, als ze niet gesynchroniseerd werken, als ze niet op elkaar
afgestemd zijn is er chaos.
o Outbound logistics: distributie= hoe ga je er verzorgen dat je producten voor je
consumenten komen
o Marketing & sales: hoe ga je je product in de markt plaatsen, wat is je marketing-
strategie
o Service: bij bepaalde producten die je aflevert ga je onderhoud, reparatie, ...
voorzien
- Ondersteunden activiteiten (om de primaire activiteiten te kunnen functioneren):
o Procurement: suppliers selecteren, orders op een efficiënte manier plaatsen, …
o Technology developement
o Human resource management: werknemers
o Firm infrastructuur: faciliteit waarin je gaat produceren
Informatie is heel erg belangrijk in het netwerk. In het supply chain is het belangrijk dat de
ondernemingen heel goed met elkaar communiceren, bv. de retailers hebben een heel goeie
idee wat de vraag van de consumenten is, de suppliers weten wanneer zijn materialen moeten
leveren naar de fabriek, vanuit de fabriek kan er informatie gedeeld worden over het
productieschema, … Voorraadniveaus moeten zo klein mogelijk zijn, zodat je zo weinig
mogelijk betaald bijvoorbeeld voor je warehouse, of overblijvende producten, …
3
, 1.1. Supply Chain Management
Organisaties moeten producten leveren dat waarde creëert voor klanten
- één schakel in een supply chain: netwerk van activiteiten (fysieke, informatie- en
financiële stromen) die nodig zijn om eindproducten aan klanten te leveren
- Maken gebruik van IT om
o De interne operaties efficiënt te beheren
o Samen met supply chain-partners te werken
1.2. Het transformatieproces
Informationele
component
Fysieke
flow
Operations management is een kernactiviteit van elk bedrijf
- Focus op de transformatie van de input van een bedrijf in een output
o Inputs: materialen, technologie, informatie, faciliteiten, mensen, ... en dit leidt
tot een output
o Outputs: afgewerkte goederen of diensten
- Verantwoordelijk voor de planning, coördinatie en controle van de middelen
Efficiënt operations management stelt een bedrijf in staat om beter, goedkoper en sneller te
zijn = concurrentievoordelen
1.3. Major Business Model
Een onderneming ziet er typisch uit met een CEO en daarna drie departement die naar de CEO
rapporteren: Marketing, Operations en Finance.
Operationele management nemen beslissingen op twee niveaus:
- Strategisch niveau: Minder frequente, lange
termijn beslissingen die breed van opzet zijn en de
richting aangeven voor de hele organisatie (welke
producten wil je introduceren, hoe ga je die
producten produceren, …)
- Tactisch niveau: Frequentere, korte termijn
beslissingen, die gebonden zijn aan strategische
beslissingen en gericht zijn op specifieke afdelingen
en taken. (Hoe ga je een planning opstellen voor je
productie, werknemers inroosteren, …)
4
