Overig
branchewerkstuk en assortiment kennis over PLUS supermarkt. 7,4 behaald op niveau 4
- Vak
- Branchewerkstuk
- Instelling
- Gilde Opleidingen
branchewerkstuk en assortiment kennis over PLUS supermarkt. 7,4 behaald op niveau 4
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 23 pagina's
Voorbeeld 3 van de 23 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
5 beoordelingen
Door: miriammvandam • 6 maanden geleden
Door: fermschulte • 2 maanden geleden
Door: collinxd • 2 jaar geleden
Door: manobojagian • 3 jaar geleden
Door: Debeer1 • 3 jaar geleden
Alles staat er goed en duidelijk in
Voorbeeld van de inhoud
Branche en assortimentskennis werkstuk- Sef Stiene
- 124503
- VH0ERS2GRA
- Datum
1
,Inhoudsopgave
Inhoud
Inhoudsopgave ........................................................................................................................................ 2
Inleiding ................................................................................................................................................... 3
Hoofdstuk 1 : kennismaken met de branche .......................................................................................... 4
1.1 Inleiding ......................................................................................................................................... 4
1.2 Beschrijving van de Branche.......................................................................................................... 4
1.3 Trends, productontwikkelingen .................................................................................................... 5
1.4 duurzaam ondernemen ................................................................................................................. 5
Hoofdstuk 2 consumentenmarketing en media in de branche............................................................... 6
2.1 inleiding ......................................................................................................................................... 6
2.2 websites......................................................................................................................................... 6
2.3 consumenten marketing ............................................................................................................... 6
2.4 sociale media ................................................................................................................................. 6
2.5 vloggers en bloggers ...................................................................................................................... 7
2.6 mediavormen ................................................................................................................................ 7
Hoofdstuk 3 marketing mix van het bedrijf ............................................................................................ 7
3.1 inleiding ......................................................................................................................................... 7
3.2 winkelformule en concurrentie ..................................................................................................... 7
3.3 Promotie ........................................................................................................................................ 8
3.4 presentatie huisstijl ....................................................................................................................... 8
3.5 presentatie: winkelexterieur ......................................................................................................... 9
3.6 presentatie : winkelinterieur ....................................................................................................... 10
3.7 presentatie : Presentatieplan en schappenplan.......................................................................... 10
3.8 Presentatie: presentatievormen ................................................................................................. 12
........................................................................................................................................................... 13
3.9 Plaats ........................................................................................................................................... 15
3.10 Personeel ................................................................................................................................... 15
3.11 prijs ................................................................................................................................................ 16
3.12 Product ...................................................................................................................................... 17
Hoofdstuk 4 : het assortiment............................................................................................................... 17
4.1 inleiding ....................................................................................................................................... 17
4.2 Assortimentsopbouw .................................................................................................................. 17
4.3 seizoenartikelen en/of trendartikelen ........................................................................................ 17
4.4 Koopmotief en consumentengedrag........................................................................................... 17
2
, 4.5 2 artikelen per artikelgroep ......................................................................................................... 18
4.5.1 artikel 1 pak melk ................................................................................................................. 18
4.5.2 artikel 2 Optimel aardbei-framboos drinkyoghurt ............................................................... 19
4.6 2 artikelen per artikelgroep ......................................................................................................... 20
4.6.1 artikel 1 coca – cola .............................................................................................................. 20
4.6.2 artikel 2 Fanta lemon............................................................................................................ 21
Conclusie ............................................................................................................................................... 22
Bronvermelding / bijlage ....................................................................................................................... 22
Inleiding
Ik ga een werkstuk schrijven over de supermarktketen ´Plus´. Voor dit werkstuk moest ik een
bedrijf kiezen in de Retail. Je doet onderzoek naar de branche waar het bedrijf onder valt.
Van het bedrijf onderzoek ik de marketingmix en geef ik een uitvoerige omschrijving van het
assortiment. Plus behoort tot de supermarkt branche. Verder ga ik het ook nog hebben over
de consumentenmarketing en media in de branche. Wij volgen de opleiding internationale
handel en krijgen veel les over marketing en verkoop. Het is erg handig om veel te weten
over deze branche. Op het begin vroeg ik me heel erg af hoezo we dit moesten maken. Het is
een opdracht die te maken heeft met de Retail. Maar als je later zelf een eigen bedrijf hebt
en je wilt samenwerken of zaken doen met een winkel in de Retail is het erg handig om hier
veel over te weten.
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper sefstiene. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €10,48. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 53068 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen