Uitgebreide uitwerking van belangrijke leerdoelen over thema 3 (stofwisseling), 5 (planten), ecologie en mens en milieu. Geschreven aan de hand van het boek Biologie voor jou, VWO 5
Uitwerking leerdoelen
Biologie thema 3, 5, herhaling over ecologie en mens en milieu
Thema 3
Basisstof 1
Je kunt omschrijven wat stofwisseling, assimilatie en dissimilatie is op moleculair niveau
Het begrip ‘stofwisseling’ houdt het geheel van chemische omzettingsprocessen in een
organisme in. Een groot deel van de stofwisseling vindt plaats in cellen. 2 andere processen
zijn assimilatie en dissimilatie. Assimilatie is de opbouw van organische moleculen uit
kleinere moleculen, voor assimilatie is energie nodig. Dissimilatie is de afbraak van grote
organische moleculen tot kleinere moleculen, bij dissimilatie komt energie beschikbaar. De
beschikbare energie vrijgekomen bij dissimilatie wordt gebruikt om assimilatieprocessen te
laten verlopen. De opbouw van stoffen kost dus energie (assimilatie) en de afbraak van
stoffen levert energie op (dissimilatie)
Theorie tussendoor:
Autotrofe organismen gebruiken CO2 als bron van koolstof voor hun cellen, ze halen energie
uit anorganische stoffen of zonlicht. Een belangrijk verschil tussen autotrofe -en heterotrofe
organismen is dat autotrofe organismen geen organische stoffen van andere organismen
nodig hebben om organisch celmateriaal op te bouwen. Heterotrofe organismen zijn
opgebouwd uit voedingsstoffen afkomstig van andere organismen en zijn dan ook afkomstig
van de voedingsstoffen van andere organismen.
Autotrofe organismen zijn in staat om glucose te vormen uit koolstofdioxide en water
koolstofassimilatie. Glucose is vervolgens de grondstof voor de vorming van b.v.
koolhydraten, vetten, eiwitten en DNA voortgezette assimilatie. Door dissimilatie (van
organische moleculen) komt energie beschikbaar voor celprocessen (b.v. assimilatie).
Je kunt beschrijven hoe energiedragers bijdragen aan assimilatie- en dissimilatiereacties
Moleculen die behoren tot de stof ‘ATP’ transporteren chemische energie naar plaatsen in
de cel waar energie nodig is. Als een derde fosfaatgroep (P) van ATP wordt afgesplitst,
ontstaat ‘ADP’ en komt bindingsenergie beschikbaar (voor stofwisselingsprocessen).
Je kan een fosforyleringsreactie herkennen
Bij de vorming van ATP (fotosynthese in chloroplasten en verbranding van mitochondriën)
worden lichtenergie en chemische energie uit glucose omgezet in de chemische energie van
ATP (ADP + P = energierijk ATP), deze reactie heet fosforylering.
Je kan onderscheiden of een reactie/ context over koolstofassimilatie gaat of over
voortgezette assimilatie.
1
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper mvdriel. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
