Samenvatting
samenvatting biologie voor jou stofwisseling thema 3 vwo5
- Vak
- Biologie
- Niveau
- VWO / Gymnasium
samenvatting biologie voor jou stofwisseling thema 3 vwo5
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 11 pagina's
Voorbeeld 2 van de 11 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Biologie samenvatting stofwisseling:Paragraaf 1:
Metabolisme/stofwisseling: geheel van chemische omzettingsprocessen.
Intensiteit basale metbabolisme meten: hvlheid zuurstof verbruik meten in rust
Anorganische stoffen: stof met 1 of 0 c, relatief kleine moleculen
Organische stoffen: stof met 2 of meer c, relatief grote moleculen
Assimilatie: opbouw, kost energie
Dissimilatie: afbraak, komt energie vrij
(tip: als men het heeft over verbranding gaat het over aerobe dissimilatie)
Aerobe: met zuurstof
Anaerobe: niet zuurstof
Koolstofassimilatie (fotosynthese): lijkt op fotosynthese, er ontstaat glucose (water en
koolstofdioxide wordt glucose en zuurstof). Alleen autotrofe organisme kunnen dit.
Energie komt van zonlicht.
Autotrofe organisme: kunnen van anorganische stoffen organische stoffen maken, ze
hebben geen andere organisme nodig om te eten. (bij een plant alles met bladgroenkorrels
kan dit)
Heterotrofe organisme: kunnen geen organische stoffen van anorganische stoffen maken.
Ze moeten andere organisme eten (schimmels, dieren, bacterien)
Voortgezette assimilatie (alle vormen van assimilatie naast koolstofassimilatie): glucose
wordt door de plant omgezet in eiwitten, vetten en koolydraten
Plant: glucose zetmeel
Dier: glucose glycogeen
Energiehuishouding in de cel geregeld:
Energie die nodig is voor stofwisseling wordt gehaald uit ATP (adenosinetrifosfaat).
Bestaat uit: adenine, ribose, 3 x fosfaat.
In 3 x fosfaat zit energie.
Wanneer een fosfaat van het molecuul wordt gesplitst (dissimilatie) komt de energie vrij.
(ATP = energiedrager) ATP ADP + Pi + energie
Energiedragers:
1. ATP
2. NAD
3. NADP+
Als de derde fosfaat groep wordt gesplitst (dus er zitten er nog twee aan het molecuul) krijg
je ADP + Pi (i staat voor inorganic = anorganisch)
Om ADP + Pi + energie ATP te krijgen is energie nodig.
, Proces = fosforylering
Vindt plaats in mitochondriën (energiecentrales, want atp met energie geproduceerd)
In mitochondriën wordt ook glucose verbrand waarbij energie ontstaat. Deze energie wordt
gebruikt voor de assimilatie van ATP uit ADP.
ATP gevormd bij fotosynthese in chloroplasten en verbranding in mitochondriën.
Paragraaf 2:
Enzymen zijn eiwitten die processen katalyseren. Enzymen maken processen mogelijk
zonder zelf daarbij gebruikt te worden. Enzymreacties zijn vaak evenwicht reacties.
Actieve centrum: deel waar een reactie plaats vindt (in enzym, specifieke bouwvorm)
Substraat: stof waarop een enzym inwerkt
Product: stoffen die ontstaan bij een reactie
Enzym-substraat complex: wordt gevormd zodra de stof aan het actieve centrum bindt.
Sleutel-slot-principe: een stof kan alleen reageren als het exact in het actieve centrum past.
Naam enzym: naam substraat + ase
Cofactor: stof die nodig is om een enzym te laten kunnen werken.
Co-enzym: cofactor dat een organische stof is.
Apo-enzym: zo wordt het enzymmolecuul genoemd als deze een cofactor nodig heeft
Energiedrempel: minimale energie die nodig is om een reactie in gang te zetten.
Activeringsenergie: energie die toegevoegd moet worden om een reactie in gang te zetten.
Reactie energie: energie die vrijkomt bij een reactie
Een enzym verlaagd de energiedrempel, waardoor er minder activeringsenergie nodig is.
Enzymactiviteit: mate waarmee een enzym een reactie versnelt. Dit kan je meten door de
hoeveelheid substraat te meten die per tijdseenheid wordt omgezet.
Beïnvloedt door:
- Tempratuur (onder de minimum tempratuur kan het substraat niet binden aan het
enzym, bij optimum tempratuur zetten enzymmoleculen het snelst
substraatmoleculen om, na optimum tempratuur gaan enzymen dood)
- Zuurgraad van de oplossing waarin de omzetting plaats vindt (pH, lage pH is zuur is
veel H+) (verandering in structuur door pH is reversibel (omkeerbaar)
- Concentratie van substraat
- Binding van enzymen met stoffen die de activiteit beïnvloeden (cofactor) (remming =
irreversibel)
Bv tempratuur invloed: te lang in koud water enzymactiviteit daalt werking spieren
wordt minder verdrinken
Denaturatie (temp): ruimtelijke structuur van enzymen veranderen waardoor deze niet
meer kunnen functioneren. Irreversible (onomkeerbaar)
Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:
Bewezen kwaliteit door reviews
Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!
In een paar klikken geregeld
Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.
Direct to-the-point
Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper pemhillen. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 67479 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen