Eindopdracht fase 1 HBO technische bedrijfskunde voor de NCOI.
Een onderzoeksopzet voor het verbeteren van de eindcontrole op de inpakafdeling bij een pizzabodem fabrikant.
XXXXXXX NCOI
XXXXXX HBO Bachelor Technische Bedrijfskunde
Juli 2021
Waterdichte eindcontrole, Eindopdracht fase 1
,Voorwoord
Ondergetekende is XXXX, is 27 jaar oud en woonachtig in Schiedam. Ik werk bij een
productiebedrijf in Etten-Leur waar pizzabodems geproduceerd worden. Ik ben coördinator
bedrijfsbureau, verantwoordelijk voor de productieplanning, de inkoop en de aansturing van
het logistieke proces binnen het bedrijf. Ook het verbeteren en optimaliseren van processen
binnen de afdeling (en soms daarbuiten) zijn belangrijke taken. Het bedrijf XXXXX (XXX) heeft
mij zonder diploma binnen gehaald, en de kans geboden de HBO Bachelor Technische
bedrijfskunde te volgen. Deze studie sluit bijzonder goed aan bij mijn werkzaamheden.
De bachelor Technische Bedrijfskunde wordt elk jaar afgesloten met een eindopdracht. Het
eerste jaar van de opleiding is voorbij, dus komt ook de eerste eindopdracht. Hiervoor is het
de bedoeling om de stof geleerd in de zes modules van het eerste leerjaar, te combineren in
een onderzoek. Ik wil mijn betrokken collega’s en mijn studie begeleider bedanken voor de
hulp in en de voorbereiding van dit onderzoek.
1
, Samenvatting
Bij het bedrijf XXXXXX worden pizzabodems geproduceerd. De eindcontrole op de
inpakafdeling is niet waterdicht. Door de toename van klanten opererend in de Retail, waar de
normen van het product meer van belang zijn dan bij klanten in de Foodservice, ontstaan er
meerdere klachten met betrekking tot vorm, diameter en gewicht, aangeduid in de categorie
P2. De controle gebeurt handmatig en steekproefsgewijs. Er dient een passende maatregel
gevonden te worden om het eindcontrole proces zodanig te verbeteren dat dit waterdicht zal
zijn.
In dit onderzoek worden de eerste drie fasen van onderzoek beschreven.
In de probleemdefinitie (fase 1) worden het probleem en de achtergrond daarvan beschreven.
Het probleem heeft geleid tot de onderstaande centrale onderzoeksvraag:
Op welke wijze kan het eindcontroleproces van de pizzabodems verbeterd worden, zodat deze
waterdicht zal zijn?
Er wordt er aan de hand van zes deelvragen op zoek gegaan naar het antwoord op de centrale
onderzoeksvraag:
Theoretische deelvragen:
o Wat zegt de theorie over klachten?
o Wat zegt de theorie over het eindcontroleproces?
o Op welke manier kan het eindcontroleproces verbeterd worden?
Empirische deelvragen:
o Waar gaat de controle fout?
o Welke mogelijkheden tot verbetering zijn er?
o Wat is de meest passende maatregel om het eindcontroleproces te verbeteren?
De theoretische deelvragen worden beantwoord in het theoretisch kader, fase 2 van het
onderzoek.
Er wordt gebruik gemaakt van een exploratief onderzoek. Aan de hand van vragenlijsten en
een brainstormsessie wordt de eerste empirische deelvraag beantwoord. Door middel van
leveranciersbenadering wordt er een antwoord op de tweede vraag gezocht en uiteindelijk
wordt de investeringsbeslissing gemaakt aan de hand van een beslisboom. Dit gebeurt in fase
3 van het onderzoek.
Uiteindelijk zal er voor 1 januari 2022 een antwoord op de onderzoeksvraag komen en zal het
management van XXXX een investeringsvoorstel krijgen om het aantal klachten over
productspecificaties te reduceren.
2
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper florisvangelderen. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €9,49. Je zit daarna nergens aan vast.
