Dit is een samenvatting gemaakt door mezelf over Maagklachten, obstipatie en diarree.
Hierin staat het volgende vermeld:
- De onderdelen van het spijsverteringsstelsel (tractus digestivus)
- Spijsverteringsfuncties
- Het spijsverteringskanaal
- De slokdarm (oesofagus)
- De maag
- De dunn...
Farmacologie 1 Thema 3 : Maagklachten, obstipatie en diarree Jessica van Walstijn
Samenvatting
Anatomie en fysiologie
De onderdelen van het spijsverteringsstelsel (tractus digestivus) :
Het spijsverteringsstelsel bestaat uit een gespierde buis, het spijsverteringkanaal (gasto-intestinale
kanaal) en uit accessoire organen, zoals het gebit, de tong, speekselklieren, de galblaas, de lever en
de pancreas.
Spijsverteringsfuncties :
1. Ingestie
Het innemen van voedsel via de mond.
2. Mechanische verwerking
Fysieke bewerking van voedsel.
In de mond vind de eerste mechanische verwerking plaats door de tong en de tanden en
vervolgens door de knedende en mengende bewegingen van het spijsverteringskanaal.
3. Vertering
Chemische afbraak van voedsel, hier wordt het voedsel afgebroken tot kleine organische
bouwstoffen die kunnen worden opgenomen.
4. Secretie
Afgifte van water, zuren, enzymen en buffers. Dit vind plaats in de verteringskanaal.
5. Opname
Als het voedsel verteerd is tot kleine organische bouwstoffen, zoals elektrolyten, vitamine en
water. Dan kunnen deze worden opgenomen in het bloed.
6. Uitscheiding
De verwijdering van afvalstoffen uit de lichaamsvloeistoffen. Binnen het
spijsverteringskanaal worden deze afvalstoffen ingedikt en in de vorm van ontlasting (feces)
uit het lichaam verwijderd.
Het spijsverteringskanaal :
Verplaatsing van de spijsbrij.
Spiercellen in het gladde spierweefsel veroorzaken contractiegolven die leiden tot 2 soorten
bewegingen:
Peristaltiek: Duwt de voedselbrij door het spijsverteringskanaal.
Segmentatiebewegingen: Kneden en verkleinen de spijsbrij in de dunne darm.
1
, Farmacologie 1 Thema 3 : Maagklachten, obstipatie en diarree Jessica van Walstijn
De slokdarm (oesofagus) :
Vast voedsel en vloeistoffen worden door de oesofagus naar de maag vervoerd.
Cirkelvormige spieren in het bovenste en onderste uiteinde van de oesofagus vormen samen de
bovenste oesofaguskringspier en de onderste oesofaguskringspier.
Onderste oesofaguskringspier: is onder normale omstandigheden actief samengetrokken,
waardoor wordt voorkomen dat de spijsbrij vanuit de maag naar de oesofagus terugstroomt.
De maag :
Vanuit de oesofagus komt de spijsbrij in de maag terecht.
Functies van de maag:
1. Tijdelijke opslag van voedsel.
2. De mechanische afbraak van voedsel.
3. De afbraak van chemische bindingen in voedsel door de werking van zuren en enzymen.
Inzoomen op de maag:
De maagwand bestaat uit ondiepe groefjes (maagplooien).
Opvallend aan de maagwand is de dikke laag slijmvlies met daaronder de maagplooien.
Slijmvlies: Is nodig om onderliggend weefsel te beschermen tegen het zuur wat nodig is om
ons voedsel te verteren.
Maagplooi: In de wand van een maagplooi zijn kliercellen aanwezig.
Aan de hals kliercellen die zorgen voor slijm en vocht.
Onder aan de maagplooi zijn er gespecialiseerde cellen.
Pariëtale cellen: Geven zoutzuur (HCl) af. Zoutzuur verlaagt de pH van het
maagsap. Het zuur van het maagsap doodt micro-organismen en activeert de
enzymen van de hoofdcellen.
Hoofdcellen (Zymogene cellen): Geven een eiwit af in de maagholte dat
pepsinogeen genoemd wordt. Als dit eiwit in contact komt met het zoutzuur wat
afgegeven wordt door de pariëtale cellen, wordt pepsinogeen in pepsine omgezet,
een enzym dat eiwitten afbreekt.
G(aster) cellen: Geven het hormoon gastrine af.
2
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper jessicajamievw. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €14,99. Je zit daarna nergens aan vast.