Informatie uitwerking alvleesklier

Alvleesklier
Bouw en ligging van de alvleesklier
De alvleesklier, ook wel pancreas genoemd, bevindt zich boven in je
buikholte, onder de lever en achter de maag.

Het dunne uiteinde aan de linkerkant van de alvleesklier noem je de
staart. Het dikste deel aan de rechterkant noem je de kop. Van de kop
naar de staart loopt de alvleesklierbuis. Dit is een afvoergang die de
pancreassappen, die de alvleesklier maakt, naar de twaalfvingerige darm
afvoert. Een kleinere afvoergang, de tweede alvleesklierbuis, vervoert ook
pancreassap naar de twaalfvingerige darm.

De meeste cellen uit je alvleesklier produceren pancreassap. Deze cellen
vormen sapproducerende blaasjes die je accini noemt. Andere cellen uit
de alvleesklier produceren hormonen. Deze cellen liggen in groepjes en
worden de eilandjes van Langerhans genoemd




Functie van de alvleesklier
Spijsvertering
Een belangrijke functie van de alvleesklier is de productie van
pancreassap. Dit bevat enzymen die helpen bij de vertering van eiwitten
in het spijsverteringsstelsel. Daarnaast zorgen de basische stoffen uit het
sap ervoor dat de zure maaginhoud geneutraliseerd wordt, wanneer dit de
darm binnenkomt. Hierdoor is de pH van de darminhoud een stuk hoger
dan de inhoud van de maag. Dit betekent dat de darminhoud minder zuur
is.