100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Portfolio fase 4 NCOI compleet vernieuwde stijl + beoordeling. Hbo Technische bedrijfskunde €12,89
In winkelwagen

Overig

Portfolio fase 4 NCOI compleet vernieuwde stijl + beoordeling. Hbo Technische bedrijfskunde

5 beoordelingen
 606 keer bekeken  41 keer verkocht

In januari 2023 geslaagd voor het vernieuwde portfolio fase 4. Het portfolio bevat de volgende onderwerpen: professionele ontwikkeling: minimaal 3 bewijsstukken per leerresultaat (VRAAK). Matrixen per leerresultaat. Verantwoording met relatie tussen de bewijsstukken en de beheersingsindicatoren va...

[Meer zien]

Voorbeeld 4 van de 65  pagina's

  • 15 januari 2023
  • 65
  • 2022/2023
  • Overig
  • Onbekend
Alle documenten voor dit vak (1)

5  beoordelingen

review-writer-avatar

Door: info2262 • 4 maanden geleden

review-writer-avatar

Door: jeroentimmers84 • 1 maand geleden

review-writer-avatar

Door: robvanboxtel91 • 1 jaar geleden

review-writer-avatar

Door: kisteman • 1 jaar geleden

review-writer-avatar

Door: krutten • 1 jaar geleden

avatar-seller
jbrugman21
Portfolio fase 4




Naam: J. Brugman
Studentnummer: 4732717
Datum: 03-01-2021
Opleider: NCOI
Opleiding: HBO technische bedrijfskunde

Naam: ***
Studentnummer: ***
Datum: 06-01-2023
Opleider: NCOI
Opleiding: HBO technische bedrijfskunde 1

,Inhoudsopgave
Inleiding ..............................................................................................................................................3
1. De verantwoording van de professionele ontwikkeling .....................................................................4
1.1. Verantwoording leerresultaat beheersen van processen ...............................................................4
1.2. Verantwoording leerresultaat verbeteren van processen ...............................................................6
1.3. Verantwoording leerresultaat professionaliseren ...........................................................................8
2. De verantwoording van de persoonlijke professionele ontwikkeling................................................ 10
2.1. Beschrijving van het leerproces .................................................................................................. 10
2.2. Persoonlijk statuut ...................................................................................................................... 16
Bijlage I: Swimlane productieproces .................................................................................................. 18
Bijlage II: evaluatierapport afvulproces .............................................................................................. 19
Bijlage III: Borgingsplan .................................................................................................................... 27
Bijlage IV: Toelichting beheersmaatregelen IT-systeem..................................................................... 35
Bijlage V: presentatie 5S ................................................................................................................... 37
Bijlage VI: verbeterbord..................................................................................................................... 38
Bijlage VII: veranderplan ................................................................................................................... 39
Bijlage VIII: certificaten gevaarlijke stoffen ......................................................................................... 46
Bijlage IX: reflectieverslag ................................................................................................................. 47
Bijlage X: professionaliseringsplan .................................................................................................... 50
Bijlage XI: feedbackformulier werkplekbegeleider .............................................................................. 57
Bijlage XII: contactenmomentenformulier portfoliobegeleider ............................................................. 60
Bijlage XIII: beoordeling portfolio fase 1, 2 en 3 ................................................................................. 61




2

,Inleiding

Mijn naam is *** en ik ben ** jaar oud. Samen met mijn vriend woon ik in ***.
In maart 2019 ben ik gestart met de hbo-opleiding technische bedrijfskunde. Het derde jaar heb ik
afgerond en ben in juli 2022 begonnen met het vierde jaar.
Ik ben werkzaam bij *** gevestigd in ***. *** is actief op de B2B markt en produceert ***voor de
schoonheidsindustrie. Naast het produceren van eigen producten worden er ook producten gemaakt
voor private labels zoals: ***. *** heeft als missie: *** De visie van *** luidt: ***. Ik oefen de functie uit
van supply chain medewerkster en ben verantwoordelijk voor de correcte afhandeling van
productieorders. Daarnaast initieer ik verbeterprojecten en voer deze ook uit. Ook analyseer en
verbeter ik productieprocessen. Ten slotte breng ik advies uit over procesinrichtingen en koop ik
productiematerialen in.
Dit portfolio bestaat uit twee delen. De verantwoording van de professionele ontwikkeling en de
verantwoording van de persoonlijke professionele ontwikkeling.




3

, 1. De verantwoording van de professionele ontwikkeling

 Drie Bewijsstukken per leerresultaat (VRAAK)
o Die gerelateerd zijn aan drie leerresultaten
o Met voldoende diepgang om alle beheersingsindicatoren op eindniveau aan te tonen
 Matrix voor de leerresultaten
o Waaruit de relatie tussen de bewijsstukken en de beheersingsindicatoren van de
leerresultaten blijkt
 Verantwoording waarin de relatie tussen de bewijsstukken en de beheersingsindicatoren van
de leerresultaten onderbouwd wordt



1.1. Verantwoording leerresultaat beheersen van processen

Beheersen van processen
De student neemt passende maatregelen om technische bedrijfskundige processen te beheersen.

Beheersingsindicatoren leerresultaat
1. De student brengt de informatie- en besturingsbehoeften rond bedrijfsprocessen en de supply
chain in kaart.
2. De student beschrijft met behulp van technische bedrijfskundige en logistieke methoden en
technieken hoe (logistieke) processen beheerst kunnen worden.
3. De student formuleert zelfstandig voorstellen voor een optimale procesbeheersing, rekening
houdend met de belangen van stakeholders en standaarden/normen met betrekking tot
procesmanagement.
4. De student formuleert zelfstandig beheersmaatregelen rondom risico’s en veiligheid van
informatie en informatiesystemen.
Verantwoording bewijsstukken bij dit leerresultaat
Processen bij *** zijn grotendeels bekend in de hoofden van de mensen en worden vaak niet
beschreven. Tijdens het uitvoeren van de processen werden dezelfde werkzaamheden regelmatig
uitgevoerd door meerdere personen. Om dubbel werk en inefficiëntie te voorkomen heb ik een
Swimlane gemaakt van het hoofdproces waarbij de volgende afdelingen zijn betrokken: planning,
afvulafdeling, laboratorium, natte productie, en het magazijn (zie bijlage I). De Swimlane toont
informatie over elke processtap vanaf het aanmaken van de order tot aan het gereed product. Ik heb
het proces ook gekoppeld aan de administratieve stappen in de vorm van statussen die worden
bestuurd door het productiekantoor. Dit zijn fysieke stappen die de order per procesdeel naar de
laatste fase van gereed melding trekt. De administratieve status geeft hiermee aan op welke plaats in
het proces de order zich bevindt. Samengevat brengt de Swimlane de informatie- en
besturingsbehoeften van het hoofdproces in kaart (1).

In december 2020 is gebleken dat de output van het afvulproces met 20% is verminderd. Ik ben op
zoek gegaan naar de oorzaak en heb problemen geconstateerd in de procesgedeeltes: produceren en
restanten. Monsters en restanten werden op de verkeerde manier aangeleverd waardoor de
doorlooptijd toenam en er minder producten gereed werden gemeld. Ik heb een Swimlane gemaakt
voor de oude en de nieuwe situatie waarin de procedures voor het correct aanleveren van monsters
en restanten worden beschreven zodat het afvulproces juist beheerst kan worden. Ook wordt
beschreven dat het laboratorium de juiste procedures dienen te gebruiken en zijn er een aantal
procesdelen gedigitaliseerd in het kader van duurzaamheid. De personen die verantwoordelijk zijn per
procesdeel worden getoond in een RASCI. Door de genomen maatregelen goed te beheersen in de
productie met 22% toegenomen en de doorlooptijd is met 23% afgenomen. Hiervoor heb ik gebruik
gemaakt van bedrijfskundige technieken zoals een FMEA (Failure Mode Effect Analysis) en een
control plan (2). Het evaluatierapport wordt weergegeven in bijlage II.
4

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper jbrugman21. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €12,89. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 52928 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€12,89  41x  verkocht
  • (5)
In winkelwagen
Toegevoegd