100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Nieuwe samenvatting (jan 2023) Sociale Hygiene Doreleijers - Hele boek 9789041509895 - met tentamenaanwijzigingen docent €6,99   In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. Hogeschool Tio (Tio)
  4.  
  5. VTT Sociale Hygiëne

Samenvatting

Nieuwe samenvatting (jan 2023) Sociale Hygiene Doreleijers - Hele boek 9789041509895 - met tentamenaanwijzigingen docent
 11 keer bekeken  0 keer verkocht

Dit is de nieuwste versie van Sociale Hygiene van Doreleijers uit 2013. Dit is een betere versie met meer aanwijzigingen voor het tentamen. Het hele boek is samengevat en leest prettig.

Voorbeeld 2 van de 25  pagina's

Document informatie

  • Ja
  • 20 januari 2023
  • 25
  • 2022/2023
  • Samenvatting

Onderwerpen

Gekoppeld boek

book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:

Geschreven voor

Alle documenten voor dit vak (1)

Verkoper

avatar-seller
Scriptiebibliotheek

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

, Sociale hygiëne samenvatting hele boek – 5e druk 2013
H1 – Sociale hygiëne


Sociale hygiëne = dat mensen rekening met elkaar houden en respect hebben voor
elkaars lichamelijke en geestelijke gezondheid.


Normen: richtlijnen voor je gedrag. Bijv. je mag andere niet discrimineren.

Waarden: iets wat je waardevol vindt om na te leven, bijv. altijd eerlijk zijn.

Moraal: iemand die zich aan de normen en waarden houdt. Moreel gedrag. Iemand die
dit niet doet vertoont immoreel gedrag.


Leidinggevende heeft vanuit de Arbo volgende verantwoordelijkheden;

- Zorgen voor veilige en gezonde werkomgeving; antislipvloer in de
keuken. Gehoorbeschermers aanschaffen.
- Voorlichting geven; voor info, door uitleg of folders.

- Instructie geven; opdracht geven. Zo moet je het doen. Door te demonstreren,
medewerkers met elkaar laten oefenen, filmmateriaal te vertonen of training
te geven.

- Werkoverleg voeren; bijeenkomst leidinggevende en medewerkers. Het doel is
om werkresultaat te verbeteren.


Soorten horecabedrijven
1. Logiesverstrekkend = zoals hotels, motels, pensions.
2. Maaltijd vertrekkend = restaurants, lunchrooms, snackbars.
3. Drankverstrekkend = café, discotheken, koffiebars.


Bedrijven die onder restaurantsector vallen;

- Restaurant
- Eetcafé
- Petit-restaurant
- Bistro
- Pizzeria
- Wegrestaurant
- Café-restaurant

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Scriptiebibliotheek. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 75632 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€6,99
  • (0)
  Kopen