100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
College aantekeningen Infectieziekten en toxicologie (AB_1170) €4,99
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. Vrije Universiteit Amsterdam (VU)
  4.  
  5. Infectieziekten en toxicologie (AB_1170)

College aantekeningen

College aantekeningen Infectieziekten en toxicologie (AB_1170)

 0 keer verkocht

In dit document staan alle colleges van het onderdeel toxicologie samengevat voor het vak infectieziekten en toxicologie dat in het tweede jaar gegeven wordt in de studie gezondheidswetenschappen aan de VU. Ik heb ook alle samenvattingen van infectieziekten op mijn profiel staan.

Voorbeeld 3 van de 25  pagina's

Document informatie

  • 23 januari 2023
  • 25
  • 2021/2022
  • College aantekeningen
  • Prof. dr. ir. c.a.m. van gestel
  • Alle colleges toxicologie

Onderwerpen

Geschreven voor

Alle documenten voor dit vak (42)

Verkoper

avatar-seller
svdj02

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

Inhoud
1. Toxicologische basisbegrippen...........................................................................................................1
2. Stofeigenschappen.............................................................................................................................4
3. Zware metalen....................................................................................................................................7
4. Bestrijdingsmiddelen........................................................................................................................10
5. Organische microverontreinigingen................................................................................................13
6. Oppervlakte actieve stoffen..............................................................................................................16
7. Voedingsadditieven en migratieresiduen.........................................................................................19
8. Natuurlijke toxinen...........................................................................................................................21
9. Blootstellingsroutes..........................................................................................................................22




1. Toxicologische basisbegrippen
Vragen in toxicologie:

- Welke stoffen zijn giftig? Alles is giftig, alleen de dosis bepaalt of het echt giftig is/ of je er
ziek van zal worden of niet.
- Hoe wordt de mens blootgesteld?
- Hoe werkt een giftige stof?
- Hoe zijn risico’s te vermijden?

Voorbeelden van giftige stoffen: geneesmiddelen, industriechemicaliën, oplosmiddelen,
bestrijdingsmiddelen, additieven, stoffen uit de natuur.

Dosis-effectrelatie: op y-as bv overleving, of sub-lethale effecten zoals groei of prestatie, op x-as de
blootstelling dosis (mg/kg lichaamsgewicht) of concentratie in bv voedsel of drinkwater  zegt dat
bij lage dosis geen effect, maar bij toeneming blootstelling neemt de parameter (bv overleving) af tot
dat deze nul is

,Vanuit de dosis effect relatie kan je de giftigheid van stoffen bepalen, risico van de stof bepalen

NOEC: no observed effect concentratie = dosis waarbij geen statistisch significante afwijking is van
de parameter ten opzichte van de controle

NOAEL = no observed adverse effect level

NEL: no effect level = effect is nul

LD50: mediane letale dosis (mg per kg lichaamsgewicht) = dosis waarbij 50% van de proefdieren dood
gaat

LC50: mediale letale concentratie in bodem, water, lucht of voeding (mg/kg, µg/L, µg/m3 )

EC50: concentratie met 50% effect, parameter is 50% afgenomen vergeleken met de controle




Begrippen:

Blootstellingstijd: Acuut (snelwerkend) vs. chronisch (effect na lange tijd, langdurige bloostelling
weken/maanden/jaren)

Inname:

- Oraal = via de mond
- Gastro-intestinaal = via het maagdarmkanaal
- Inhalatoir = via de luchtwegen
- Dermaal = via de huid

Waar grijpt de stof op aan:

- Hepatotoxisch = werkt op de lever
- Nefrotoxisch = werkt op de nier
- Neurotoxisch = werkt op het zenuwstelsel
- Genotoxisch = werkt op het DNA

, Wat is het type effect van de stof:

- Allergeen = veroorzaakt allergieën
- Teratogeen = veroorzaakt afwijkingen aan de vrucht (tijdens zwangerschap)
- Mutageen = veroorzaakt mutaties in het erfelijk materiaal
- Carcinogeen = veroorzaakt kanker



Risicoschatting

Twee kanten

- Blootstellingsconcentratie
- Hoe giftig is de stof? Wat is de veilige waarde?

Risicoquotiënt = verhouding tussen dosis of voorspelde concentratie in het milieu (PEC) en het geen-
effect-niveau (PNEC) (=de veilige waarde)

Wat is de veiligheidsmarge? Komen blootstellingconcentratie en veilige waarde dichtbij elkaar is er
hoog risico  maatregelen nemen, of liggen deze ver van elkaar af, dan ben je er zeker van dat de
stof geen schade zal veroorzaken

Hoe veilige waarde afleiden?

- Verwaarloosbaar risico VR: sterftekans per jaar is 1 op de 100.000.000
- Toelaatbaar risico: maximaal toelaatbaar risiconiveau MTR = sterftekans is maximaal 1 op de
miljoen sterftegevallen per jaar
- Onacceptabel risico



Milieutoxicologie = vak waar we kijken naar de effecten van stoffen in het milieu (bodem, water,
lucht, voeding) op de mens, menselijke gezondheid

Ecotoxicologie = vak waar we kijken naar de effecten van stoffen op het milieu

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper svdj02. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 69052 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis
€4,99
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd