100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Nieuwe (2023) samenvatting Tractus Digestivus - gedetaileerder met meer tentamenstof €5,49   In winkelwagen

Samenvatting

Nieuwe (2023) samenvatting Tractus Digestivus - gedetaileerder met meer tentamenstof

 5 keer bekeken  0 keer verkocht

Voor Zuyd Hogeschool is dit uit 2023 een verbeterde samenvatting van de Tractus Digestivus. Er is meer rekening gehouden met de tentamenstof en deze samenvatting is gedetailleerder dan de vorige versie. De docent heeft meegewerkt aan deze versie. Uit Anatomie en Fysiologie: een Inleiding.

Voorbeeld 3 van de 23  pagina's

  • Nee
  • Hst 16
  • 7 maart 2023
  • 23
  • 2022/2023
  • Samenvatting
book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:
Alle documenten voor dit vak (1)
avatar-seller
Scriptiebibliotheek
,Nieuwe samenvatting tractus digestivus
2023
Gedetailleerder met tentamenstof
Leerstof : hoofdstuk 16.1 t/m 16.5, 16.7 en 16.8



1. Organen




• Mondholte, gebitselementen, tong: tanden hebben mechanische rol (fijnkauwen voedsel).
Wil het voedsel doorgeslikt worden, moet het mechanisch bewerkt, bevochtigd en gemengd
met speeksel worden. Speekselklieren zorgen voor het bevochtigen (in de kaak, voor je oor,
onder de tong). Dit is nodig omdat je een passage nodig hebt van de bolus door de slokdarm
in de richting van de maag. Ook is het al een stukje chemische bewerking, want er zitten
enzymen in het speeksel (dit zijn katalysatoren van chemische reacties in je lichaam). De
tong zorgt ervoor dat de voedselbolus naar de achterkant van de keel wordt gedrukt en zo
het juiste kanaal in wordt geduwd (slokdarm)


• Speekselklieren: speeksel is een smerende stof om door je slokdarm te komen, maar er
zitten ook enzymen in (dit zijn katalysatoren van chemische reacties in je lichaam). Deze zijn
dus ter bevordering van het splitsen van de stoffen die in je voedsel zitten. Zetmeel kan door
enzymen (bio katalysator) al verwerkt worden in de mond, doordat het door de tanden
deels wordt afgebroken en dat bepaalde enzymen de koolhydraten in de vorm van zetmeel
afbreken. (zetmeel is een plantaardige suiker)

, • Keelholte: spieren stuwen het voedsel de slokdarm in.

• Slokdarm: uitsluitend vervoer van voedsel naar de maag. In de slokdarm is
peristaltiek aanwezig.


• Maag: door spiercontracties wordt de voedselbolus eerst mechanisch bewerkt omdat het
chemisch bewerkbaar moet worden. Als het klein genoeg is kunnen de chemische stoffen
die door de maag zelf worden gemaakt het voedsel chemisch bewerken. Deze stoffen zijn
zuren, zoutzuur. Deze stoffen moeten ervoor zorgen dat de chemische bewerking door kan
gaan. Nu zijn het eiwit splitsende enzymen die het mogelijk maken dat in de voedselbolus de
eiwitten al een beetje worden gesplitst. Nog niet genoeg want het is nog niet helemaal
verteert.

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Scriptiebibliotheek. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 75632 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€5,49
  • (0)
  Kopen