100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Operations Management Summary €5,86
In winkelwagen

Samenvatting

Operations Management Summary

 26 keer bekeken  0 keer verkocht

Samenvatting van het vak Operations Management op Breda University of Applied Sciences.

Voorbeeld 3 van de 30  pagina's

  • 8 maart 2023
  • 30
  • 2021/2022
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (1)
avatar-seller
Nellie512
OPERATIONS MANAGMENT




“Operations management is the activity
of managing the resources which are
devoted to the production and delivery of
services and products”

Hotel departments
-Front office
 Reception
 Doorman
 Concierge
 Switchboard
 Security
-housekeeping
 Bedrooms
 Conference rooms
 Public area’s cleaning
 Linen room
 Laundry and dry cleaning
 Lost and found
-Food and beverage
 Restaurants, bars and lounges
 Kitchen
 Roomservice
 Banqueting
 Conference and event
 Stewarding
 Purchasing
 Catering
-Human resources
 Training

,  Recruitment
 Team development
-Maintenance and Engineering
 Electrician
 Carpenter
 Gardener
-Accounting and Finance
 Accounts payable
 Accounts receivable
 Payroll
 Budgeting and forecasting
-Business development
 Sales
 Marketing
 Public relations




The future

, PESTLE analysis / macro environment
p-political
e-economic
s-social
t-technological
l-legal
e-environment
A pestle analysis is an framework to analyze the key factors influencing an organization from
the outside.


Political & Economic Developments
-emerging new economies (BRICS AND MIST)
-globalization ( is the process of interaction and integration among people, companies, and
governments worldwide.)
-political developments (war)


Social – Demographic perspective
-increase in longevity (rise in life expectancy)
-continiuing low birth rates
-collaborative consumption: sharing and renting


Technological developments
-communication
-mobile internet

Environmental developments
-climate change
-covid- 19

Legal developments

-Brexit

Political developments

-trade war USA/ China

Transactional environment

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Nellie512. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,86. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 53340 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€5,86
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd