Samenvatting over hoofdstuk 16 van het boek Anatomie en fysiologie, een inleiding. Dit hoofdstuk gaat over het spijsverteringsstelsel en wordt behandeld in periode 1.3 biomedische kennis.
Slikken ofwel deglutit.ie kan bewust worden
gedaan ,
maar ook automatisch als het
eenmaal
begonnen is Eerst begint de het voedsel tot
sp sbrok
.
tong een te vormen .
Slikken kan onderverdeeld worden in 3 fases :
Buccale fase
Begint het harde aandrukken voedsel Het
: met
tegen gehemelte van .
terugtrekken van de tong dwingt het voedsel de
orofarynx in en sluit de
nasofarynx af .
Faryngeale fase : Het heffen van de
larynx en het vouwen van de
epiglottis sturen
het voedsel
voorb de
glottis De zachte blokkeren de
gesloten .
uvula en het
gehemelte
terugkeer va n voedsel .
fase Het voedsel in wordt door peristaltische
esofageale : de
oesofagus bewegingen
n aar de
maag geschoven .
Fases volgens het PAN boek :
rate fase : Voedsel
gaat naar achterin de mond .
Transport fase : Voedsel
gaat n aar de keel .
Faryngeale fase : voedsel
gaat langs het strottenhoofd naar de slokdarm .
esofagiale fase : Voedsel komt in de slokdarm .
Functies de
van
maag :
1 .
T del ke opslag van voedsel .
2 . Mechanische afbraak van voedsel .
Afbraak chemische door
3 . van
verbindingen zuur en
enzymen .
4 .
Vorming van intrinsieke factoren zoals 1312 .
ijij
ijij
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper sofageluk. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.
