Voedingsanalyse............................................................................................................................................ 8
Voedingsmiddelen Schijf van Vijf.........................................................................................................................8
Macro- en micronutriënten en de gemiddelde inname.....................................................................................10
Conclusies voedings- en leefpatroon............................................................................................................ 12
Bijlagen....................................................................................................................................................... 20
Bijlage 1 Voedingsdagboek 1 sportdag..............................................................................................................20
Bijlage 2 Voedingsdagboek 2 Werkdag.............................................................................................................21
Bijlage 3 Voedingsdagboek 3 Weekenddag.......................................................................................................22
Bijlage 4 Voedingsstoffen per dag.....................................................................................................................23
Bijlage 5 Consumptie buiten de SvV en gemiddelde percentage buiten de SvV................................................24
1
, Anamnese en onderzoek
Algemene gegevens
Leeftijd: 21 jaar
Geslacht: vrouw
Woonsituatie: uitwonend, met haar vriend en hond
Ziekte: nee
Medicatie: nee
Allergie: pinda-allergie
Roken: nee
Werk: leidinggevende in natuurdrogisterij (Holland & Barret)
Antropometrische gegevens
Lengte: 164 cm
Gewicht: 64,9 kg
Middelomtrek: 81 cm
De cliënt heeft een lengte van 164 cm en een gewicht van 64,9 kg. Hierdoor heeft zij een BMI
van 24,1 kg/ m2. In figuur 1 staat dat dit een gezonde BMI is, het BMI moet tussen de 18,5
en 24,9 kg/m2 zitten (Voedingscentrum, z.d.).
De cliënt heeft een middelomtrek van 81 cm, wat betekent dat zij een hoge omtrek heeft.
Om een gezonde middelomtrek te hebben moet volgens het voedingscentrum, zie figuur 2,
de omtrek minder dan 80 cm zijn (Voedingscentrum, z.d.).
Figuur 1 BMI-uitslagen volwassenen (19-69) (Voedingscentrum, z.d.)
Figuur 2 Uitslagen middelomtrek voor volwassenen (19-69) (Voedingscentrum, z.d.)
2
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper gismoo880. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €11,99. Je zit daarna nergens aan vast.