Samenvatting Fysiologie van de voeding VDK hogent. 2de semester
0 keer bekeken 0 keer verkocht
Vak
Instelling
Hogeschool Gent (HoGent)
Door deze woordjes te leren begreep ik fysiologie veel beter. ik had een 18/20 op mijn examen (samen met tekeningen die ik had gemaakt om alles te verduidelijken in mijn hoofd. Door de definities van heel de cursus te kennen kan je heel veel uitleggen
Secretie: het transport vanuit het interstitiele vocht naar de darmlumen toe
Absorptie: het transport van water vanuit het darmlumen naar het interstitieel vocht
= wordt bepaald door de osmotische gradient over de semipermeabele membranen die de
darmepitheelcellen aflijnen
Secretie
Influx: instroom
2 hoofdmechanismen:
1.Toename osmotische druk darmlumen ten gevolge van influx en vertering voedsel
2. de cryptecellen secreteren electrolyten
NA+/K+/2CL- : cotransporter in het basolaterale membraan (cryptecellen) . Transcellulaire secretie
van CL- ionen. In de cryptecellen komt cl- vanuit de interstitiele ruimte de cel binnen via hier. Cl-
wordt dan aan apicale zijde in het lumen gesecreteerd via cl-kanalen die gevoelig zijn voor de cyclus
AMP.
Adenylcyclase: membraangebonden enzym die leidt tot de productie van cyclus AMP. Het cAMP
activeert de CFTR in de cryptecellen wat resulteert tot vrijlating cl- ionen van het cytoplasma naar het
lumen.
Absorptie
Natrium
Mechanismen:
Cotransportsysteem glucose, galactose en AZ
Natrium-kaliumpomp: basolaterale ruimte. voordurend transport. De osmolariteit stijgt in de
interstitiele ruimte wat aantrekking van water vanuit de darmlumen veroorzaakt
(transcellulair en tight junctions). Intracellulaire concentratie van Na+ blijft dus relatief laag.
Dit bevorderd de opname na+ in de epitheliale cel.
Opname Na+ apicale zijde 4 mechanismen
Difussie doorheen na+-kanalen via electrochemisch gradient
Cotransport met org substraten, in het bijzonder glucose en AZ
(Na+/K+ pomp = 3na uit 2K in cel *basolaterale ruimte* dus pas hierna)
Na+/cl- cotransport
Na+/H+ countertransport
, Chloor
3 manieren
Passief gedreven door het transmucosaal electrische potentiaalverschil, parracellulair
over tight junctions
NA+/CL- cotransport
HCO3-/cl- countertransport (meer wanneer na+ minder is)
Kalium
Passief dunne darm: absorptie water sleept k+ mee
Dikke darm:
1Passieve NA+/K+-ATPase: basolateraal, k+ wordt uit de cel gepompt (deel naar basolaterale ruimte
en deel apicale zijde gesecreteerd)
2Apicale secretie: passief= difussie en actief= K+ kanalen
= dit is aldosterongevoelig dus verhoogt absorptie na+ aan apicale zijde. Dit zorgt voor meer opname
K+
Digestie en absorptie controlemechanisme
Digestie: verteren
Absorptie: opnemen
zenuwnetwerken
Enterische of intrinsieke zenuwstelsel: eigen lokale zenuwstelsel van het maag darm kanaal.
Autonome zenuwstelsel
Myenterische plexus: tussen longitudale en circulaire spierlagen in de tunica muscularis, mobiliteit
verteringsstelsel
Submucosale plexus : in de submucosa, sensorische functie. Aanvoelen milieu darmlumen, GI-
bloedstroom en regelen celfuncties van het epitheel
3types neuronen in plexi
1. Sensorischde neuronen: ontvangen info in spieren en mucosa. Reageren op mechanische
thermische, osmotische of chemische prikkels (chemoreceptoren: gevoelig voor zuren,
glucosen, AZ),reageren op uitrekking en spanning
2. Motorneuronen: controleren mobiliteit en secreties en mogelijk ook absorptie. Bevatten
effectorcellen: glad spierweefsel, secretoire cellen, (hoofdcellen, parietale cellen, slijmcellen,
enterocyt,..) en GI endocriene cellen
3. Interneuronen: integreren info sensorische neuronen en geven door aan enterische
motorneuronen
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper helenbonnarens. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,99. Je zit daarna nergens aan vast.
