NLT (Natuur, Leven en Technologie) Door de zoete appel heen bijten!
De complete module samengevat. Begrippen uitgelegd samen met voorbeelden, plaatjes uit het boek en uitleg erbij. De schema's en plaatjes maakt het makkelijk leren! Veel werk om zelf samen te vatten. De samenvatting is aangevuld met...
Niet kopen slechte samenvatting met alleen maar spell en grammatica fouten ook erg omduidelijk lees de voorbeel maar eerst en je ziet al genoeg taalfoutem
Door: vera5 • 3 jaar geleden
Door: nsumardi1404 • 4 jaar geleden
Door: manarshaheen • 4 jaar geleden
Door: basmarahlane16 • 5 jaar geleden
Door: 223309 • 5 jaar geleden
Veelste kort, niet alle benodigde informatie staat erin.
Eiwitten: maken de micro-organismen en zorgen voor de eigenschappen. Eiwiten zorgen ervoor dat er
door een cel alles kan doen. Biotechnologie: de industriele producte van stofen door micro-
organismen. DNA: lig in het midden van elke cel en is het erfelijke materiaal. Dna bevat code om alle
eiwten te maken. Gen: apart stukje van het DNA en regelt de aanmaak van elke eiwit.
Genetische modiicatie of genetische maniullatie: genen uit het DNA van een organisme knippen en
plakken in een ander organisme. Ook het inbouwen van eigenschappen uit een ander organisme
noemen we biotechnolgie.
Pectinase is een Enzym. Enzymen zijn stofen die chemische omzetngen in een cel versnellen.
Pectinase zet Pectine snellee om.l Pectne komt voor in de celwanden van fruit. Pectnase versnelt de
afbraak van de celwanden. Polymeee moleclll: een binding van veel kleinere moleculen die gesplitst
kunnen worden. Bij dit proces word water opgenomen wat een Hydeolyseeactie genoemd.
Katalysatoe: andere naam voor reacteversneller. atalysator raakt nooit op maar vergroot wel de
snelheid van de reacte. Een enzym is een biokatalysator. Vergeleken met andere katalysators zij er wat
verschillen: Enzymen worden gemaakt in cellen van organismen, Enzymen zijn eiwiten, Enzymen zijn
zeer selectef in het versnellen van een chemische reacte. Dus er is maar 1 enzym wat een bepaalde
reacte versnelt. Slbsteaat: De chemische verbinding waarmee het enzym reageert.
Enzymen zijn eiwiten. Eiwiten noem je ook wel Peoteïne.l Die bestaan uit lange ketens Aminozleen en
de koppeling russen de aminozuren word ueutide-veebinding genoemd.
Enzym pectnase amylase protease peroxidase
Wat het omzet pectne zetmeel eiwit peroxide
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper luukvaa. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.