Samenvatting hoofdstuk 13: cellulair metabolisme, glycolyse, citroenzuurcyclus en oxidatieve fosforylering van het boek Essential Cell Biology voor biochemie aan de Vrije Universiteit Amsterdam
Samenvatting H13 ECB
Cell respiration verbranding (energie, CO2 en water komt vrij)
De energie die cellen gebruiken voor groei, deling en activiteiten
komt uit chemical-bond energie in voedsel moleculen.
Verbranding van deze voedselmoleculen vindt plaat in een serie
van enzymgeregelde reacties. De energie wordt opgeslagen in
activated carriers (ATP, NADH, FADH2)
ATP wordt gemaakt door:
- Energetisch gunstige reacties worden gekoppeld aan de
energetisch ongunstige reactie
ADP + Pi ATP. Oxidatie van voedselmoleculen zorgt
gelijk voor energie.
- Oxidatieve fosforylering (veel meer ATP)
Catabolisme: voedsel wordt afgebroken. Netto resultaat:
FOOD + O2 ATP + NADH + CO2 +H20
Bestaat uit 3 stages:
1. Enzymen breken eiwitten, polysacharide en vetten af tot
monomeer subunits (aminozuren, suikers en glycerol +
vetzuren). Deze ‘digestion’ vindt plats buiten de cel of in
de lysosomen. Vervolgens gaan de kleine organische
moleculen het cytoplasma in.
2. Glycolyse: glucose 2 pyruvaat. Dit vindt plaat in het
cytoplasma. Naast pyruvaat wordt ook ATP en NADH
gevormd. Het pyruvaat gaat de mitochondrium-matrix in.
Daar wordt pyruvaat omgezet in CO2 en acetylCoA door
een enzymcomplex. Ook wordt hier acetylCoA gevormd
uit vetzuren.
3. De acetylgroep van acetylCoA wordt verplaats naar een
ander molecuul die een serie reacties in de
citroenzuurcyclus ondergaat. De acetylgroep wordt CO 2
waarbij heel veel NADH vrijkomt. De energie van de
elektronen van NADH wordt door elektronen-transport
chain op het membraan gebruikt voor de oxidatieve
fosforylering (waarbij O2 wordt gebruikt en ATP wordt
gemaakt). Stage 3 vindt volledig plaats in mitochondriën.
De glycolyse maakt ATP zonder gebruik van O 2. 2 ATP is nodig
en 4 ATP komt vrij. Netto resultaat:
Glucose 2 pyruvaat + 2 ATP + 2 NADH
Fermentatie verbranding onder anaerobe
omstandigheden.
ADP ATP en NAD+ + H+ NADH
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper mpn236. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.
