5. What is the aim of post-distillation operations?
Answer To ensure that when a spiritis put on sale it has the correct colour, aroma, sweetness
and alcoholic strength
6. What is the most important alcohol in a spirit?
Answer Ethanol
7. What type of aromas are created by esters?
Answer Fruity aromas
8. What is the appearance of a newly made spirit?
Answer Water-white and colourless
9. Ethanol boils at a lower temperature than pure water.True or False?
Answer TRUE
10. What is the name of the section of the still between the pot and thehead?
Answer Swan neck
2/3
2 of 10 9/10/2024, 8:35
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper BESTGOODIES. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €12,73. Je zit daarna nergens aan vast.
