Samenvatting
Samenvatting Biologie voor Jou HAVO5 Hoofdstuk 1 Stofwisseling in de cel
Een samenvatting van Hoofdstuk 1 Stofwisseling in de cel voor Jou voor HAVO5
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 6 pagina's
Voorbeeld 2 van de 6 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Biologie Voor JouHAVO5 Hoofdstuk 1 Stofwisseling in de cel
Paragraaf 1.1 Chemie in cellen
Stofwisseling (metabolisme) = het geheel van chemische omzettingsprocessen in een
organisme
Organisch / anorganisch
- Een organische stof bevat zowel C als H atomen
- In de biologie hebben we het dan meestal over: koolhydraten, vetten, eiwitten,
DNA/RNA
o Anorganisch = stoffen uit de levenloze natuur
Autotroof / heterotroof
Autotrofe organismen:
- Kunnen organische stoffen maken uit alleen anorganische stoffen
- Hebben geen andere organismen nodig voor hun voedsel
- M.b.v. fotosynthese in de bladgroenkorrels
- Planten en bacteriën
Heterotrofe organismen:
- Kunnen niet zelf organische stoffen maken uit alleen anorganische stoffen
- Hebben andere organismen nodig voor voedsel
- Schimmels, dieren en de meeste bacteriën
Assimilatie / dissimilatie
Assimilatie = opbouw van organische moleculen uit kleinere moleculen (kost energie)
Dissimilatie = afbraak van grote organische moleculen tot kleinere moleculen (komt energie
bij vrij (ATP))
Koolstofassimilatie = de vorming van glucose uit koolstofdioxide en water = fotosynthese
assimilatie
CO2 + H2O C6H12O6 + energie
dissimilatie
Voortgezette assimilatie = vorming van koolhydraten, vetten, eiwitten, DNA replicatie
Paragraaf 1.2 Enzymen
Enzymen
- Zijn eiwitten
- Versnellen reacties Opbouwende
- Worden gebruikt, NIET verbruikt
Er zijn 2 soorten enzymen:
1) Opbouwende (bij assimilatie) Afbrekende
- Bvb bij fotosynthese
2) Afbrekende (bij dissimilatie)
- Bvb verteringsenzymen
, Ze zijn substraat-specifiek ze kunnen door hun ruimtelijke structuur dus maar met één
stof(substraat) reageren.
De enzymactiviteit hangt af van:
1) Temperatuur
- Hoe warmer, hoe sneller moleculen bewegen, dus meer reactie
- Bij bepaalde temperaturen denatureren enzymen (= verliezen de ruimtelijke
structuur van de stof)
2) De pH
- Sterk afwijkende pH denaturatie van enzymen
3) Enzym en substraatconcentratie
- Meer botsingen is meer kans
Ze werken via het sleutel-slot principe.
Actief centrum van enzymen = het deel van het molecuul waar de reactie plaatsvindt
Paragraaf 1.3 Fotosynthese
Koolstofassimilatie
1) Plant neemt H2O op met zijn wortels
2) Bladeren onttrekken CO2 aan de lucht
3) Bladeren halen energie uit zonlicht
4) Plant gebruikt deze zonne-energie om water en CO2 om te zetten in suikers en zuurstof
5) De plant geeft de zuurstof af aan de lucht
6) De plant gebruikt de suiker om te groeien
6 water + 6 koolstofdioxide 1 glucose + 6 zuurstof
6 H2O + 6 CO2 C6H12O6 + 6 O2
Baldgroenkorrels zorgen ervoor dat de bladeren groen zijn (chloroplasten)
Paragraaf 1.4 Voortgezette assimilatie
Voortgezette assimilatie = vorming van koolhydraten, vetten, eiwitten, DNA uit glucose (en
andere stoffen)
De voortgezette assimilatie kost meestal energie (ATP), die geleverd wordt door de
dissimilatie.
Koolhydraten
Kunnen worden ingedeeld in:
- Monosachariden glucose en fructose
- Disachariden sacharose, maltose, lactose
- Polysachariden zetmeel, cellulose
Koolhydraten zijn belangrijke brandstoffen in je lichaam. 1 gram koolhydraat levert 17kJ
energie op. Koolhydraten kunnen ook een rol spelen als brandstof.
Eiwitten
Eiwitten zijn belangrijke bouwstoffen bestanddeel van o.a. cytoplasma, kernplasma en
van antistoffen.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper jasmijnvdwielen. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,66. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 60434 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen
