10/5/24, 7:46 PM WSET LEVEL 3 EXAMS ACTUAL EXAM COMPLETE 575 QUESTIONS AND CORRECT DETAILED ANSWERS (VERIFIED ANS…
WSET LEVEL 3 EXAMS ACTUAL EXAM COMPLETE
575 QUESTIONS AND CORRECT DETAILED
ANSWERS (VERIFIED ANSWERS)
Terms in this set (516)
pairing for goat cheese Sancerre
local food pairs with local wine
pairing with stilton cheese port
pair w/ sweet food sweeter wine/no tannins
3 species of grapes native vitis riparia, vitis berlandieri, vitis rupestris
to north america
what is a "shoot" on a vine the new growth a vine produces each year
what does bitterness in increases bitterness in wine
food do
increases perception of bitterness, astringency,
acidity, and alcohol burn
chili heat in food does
what?
decreases the perception of body, richness,
sweetness, and fruitiness in wine
"reduction" giveaway rotten eggs
pairing for curry light bodied unoaked white wine
non-conventional pairing salty food
w/ sweet wine
TCA giveaway damp cardboard
what is a "cane" of a vine a long vine with 8-15 buds
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper ProLabs. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €22,73. Je zit daarna nergens aan vast.
