Inhoudsopgave
Dierhygiëne .......................................................................................................... 3
Pathogeen.......................................................................................................................4
Kolonisatie van een gastheer ................................................................................................................... 4
De gastheer ............................................................................................................................................. 7
Controlemaatregelen die we kunnen doen ........................................................................ 8
Reinigen en desinfectie.................................................................................................... 8
Desinfectie via sterilisatie ........................................................................................................................ 9
Desinfectantia ....................................................................................................................................... 10
Desinfectie van … ...................................................................................................................................17
Ongediertebestrijding .................................................................................................... 19
Insecten ................................................................................................................................................ 19
Knaagdieren .......................................................................................................................................... 22
Bioveiligheid.................................................................................................................. 23
Wat is het belang van bioveiligheid ....................................................................................................... 23
Principes van bioveiligheid .................................................................................................................... 24
Interne en externe bioveiligheid ............................................................................................................ 24
Bioveiligheid meten en evacueren ......................................................................................................... 24
Bioveiligheid in de praktijk .............................................................................................. 25
Bioveiligheid in dierentransport ............................................................................................................ 25
Bioveiligheid in destructie ..................................................................................................................... 26
Bioveiligheid in de pluimveehouderij ..................................................................................................... 26
Bioveiligheid in de varkenshouderij ....................................................................................................... 27
Bioveiligheid in de rundveehouderij....................................................................................................... 28
Bioveiligheid in andere sectoren ............................................................................................................ 29
Huisvesting ......................................................................................................... 30
Eigenschappen van stallucht en -wand............................................................................. 30
Vochtige lucht ....................................................................................................................................... 30
De stalwanden ...................................................................................................................................... 32
De energiebalans .................................................................................................................................. 33
Diergebonden eigenschappen van energiebalansen .......................................................... 33
Conductie .............................................................................................................................................. 33
Homoiotherm gedrag............................................................................................................................ 33
Klimaatparameters ........................................................................................................ 34
Temperatuur ......................................................................................................................................... 34
De relatieve vochtigheid ........................................................................................................................ 34
De luchtsnelheid.................................................................................................................................... 34
De gassenconcentratie .......................................................................................................................... 35
Licht ...................................................................................................................................................... 36
Stof ....................................................................................................................................................... 36
Ventilatie van de stal ...................................................................................................... 36
Het ventilatieniveau .............................................................................................................................. 36
Ventilatiesystemen ............................................................................................................................... 38
, Luchtverdeling in de stal ................................................................................................. 38
Luchtverdeling bij de uitlaten ................................................................................................................ 38
Luchtverdeling bij de inlaten ................................................................................................................. 39
Het ventilatiepatroon ............................................................................................................................ 39
Klimaatregeling ............................................................................................................. 40
Passieve regeling................................................................................................................................... 40
Actieve regeling .................................................................................................................................... 41
Belangrijke begrippen ........................................................................................................................... 42
Situering van de stal ....................................................................................................... 43
De wet................................................................................................................................................... 43
De delen van de stal ....................................................................................................... 44
Begrippen ............................................................................................................................................. 44
Opbouw van een melkveebedrijf ........................................................................................................... 44
Individuele en groepshuisvesting..................................................................................... 45
Ruimtelijke behoeften en afmetingen ................................................................................................... 45
Het aantal dierplaatsen ......................................................................................................................... 47
De vloeren – varken ............................................................................................................................... 48
Het dak – varken.................................................................................................................................... 48
Het voederen ................................................................................................................. 48
Voederwijze .......................................................................................................................................... 48
Voedertypes .......................................................................................................................................... 48
Voederkrib en -hekken .......................................................................................................................... 49
Voederbak en -goot ............................................................................................................................... 49
Voederverdeelsystemen ........................................................................................................................ 49
Voederopslag ........................................................................................................................................ 49
Drinken ................................................................................................................................................. 49
Verrijking van de stal ...................................................................................................... 50
Hokverrijking......................................................................................................................................... 50
Mest ............................................................................................................................. 51
Belangrijke termen ................................................................................................................................ 51
Melken en melkbehandeling ........................................................................................... 51
De melkstal ........................................................................................................................................... 51
Verschillende types melkstallen............................................................................................................. 51
Melksystemen ....................................................................................................................................... 52
Dierenwelzijn ....................................................................................................... 53
De defenitie ................................................................................................................... 53
Meten welzijn op ‘individueel’ en/ of omgevingsniveau ..................................................... 54
Meten van voorkeuren/ Preferentie testen ............................................................................................ 54
Essentiële resources/ Meten of een gedrag een ethological need is. ...................................................... 54
Consumer demand studies .................................................................................................................... 55
Anticipatie studies ................................................................................................................................. 55
Cognitive bias – meten emotionele perceptie ........................................................................................ 56
Inschatten individuele welzijnsstatus – korte termijn ............................................................................. 56
Inschatten individuele welzijnsstatus – lange termijn ............................................................................ 56
Welzijn meten op groep/ bedrijfsbeoordelingen ................................................................ 56
De vijf vrijheden .................................................................................................................................... 56
Relatie welzijn Û emotionele perceptie ................................................................................................ 57
,Dierhygiëne
Dierenwelzijn
- Het fysieke en gevoelsma6ge welzijn van dieren (gemeten aan de hand van
indicatoren zoals gedrag, fysiologie, levensduur en voortplan6ng)
o Gezondheid: is meer dan afwezig zijn van ziektes
o Welzijn is meer dan de afwezigheid van ongemak en stress
- Dit is niet alleen vanuit ethisch standpunt belangrijk, maar ook vanuit economisch
standpunt. (Gezonde dieren zijn veel produc6ever).
Basisvoorwaarden voor welzijn
- Geschikt en voldoende voedsel en drinkwater
- Geschikte beschuEng
- De mogelijkheid om normaal gedrag te vertonen
- Fysieke behandeling met een minimum aan pijn en ongemak
- Beschermen tegen letsels en ziekten
o Dierenarts probeert dit preven6ef tegen te gaan
Wat doet een dierenarts
- Preven6e
- Diagnos6ek
- Behandelen
Dierhygiëne: het onderdeel van de diergeneeskunde dat ervoor zorgt dat de kwaliteit van de
omgeving waar het dier in verblijH in goede staat is zodat de gezondheid van het dier
gewaarborgd is.
Schema algemeen concept van micro-organismen
, Autotroof: Kunnen voedsel voor zichzelf regelen, hebben hier geen andere organismen
nodig.
Heterotroof: Hebben andere organismen nodig om van te leven.
Symbiont: Heterotroof micro-organisme wat samenwerkt met de gastheer (de gastheer gaat
hier geen nadeel van ondervinden)
Saprofyt: Gastheer heeH geen voor of nadeel, micro-organisme heeH wel een voordeel. Hier
gaat het wel om dood materiaal, de gastheer is in dit geval dood. (Voorbeeld: organismen die
dorre bladeren verteren).
Parasitair: Deze organismen profiteren van de gastheer en brengen deze schade toe in 1 of
meerdere fases van hun leven.
- Deze gaan een infec4e veroorzaken. Dit wil niet direct zeggen dat de gastheer ook
ziek gaat worden. Dit hangt namelijk af van de virulen4e (pathogeniciteit/
besmeOelijkheid). Het hangt ook af van de infec4edruk (het aantal ziektekiemen in
combina6e met het ziekmakend vermogen van de kiemen).
Pathogeen
Doel van een pathogeen: leven en zich voortplanten via een gastheer. Er gaat dus een
bepaalde intrede gebeuren. Deze kan gebeuren door:
- Ademhaling
- Gastro-intes6naal: Inges6e van pathogenen
- Huid: Via wonden etc.
- Reproduc6ef systeem: SOA’s
Transmissiecirkel van infec6eziekten is pathogeen-specifiek.
Kolonisatie van een gastheer
- Er is sprake van een incuba>eperiode: 6jd tussen infec6e en ontwikkeling van
klinische symptomn.
- Latente periode: Een individu is besmeOelijk maar heeH nog geen symptomen
- Soms is er sprake van latente dragers: de symptomen zijn weer verminderd maar het
dier is nog besmeOelijk (subklinische infec6es (zonder waarneembare symptomen)
zijn dus ook erg belangrijk om te behandelen omdat je anders economisch verlies
krijgt. à Ijsbergprincipe, beide groepen moeten dus worden behandeld).
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper puckjansen0402. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €12,99. Je zit daarna nergens aan vast.