100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Samenvatting Biologie voor jou - Thema 8 - Stofwisseling in de cel - 8.2 - Enzymen €6,49
In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting Biologie voor jou - Thema 8 - Stofwisseling in de cel - 8.2 - Enzymen

 0 keer verkocht

Deze samenvatting van Thema 8: Stofwisseling in de Cel, Paragraaf 8.2: Enzymen uit het boek Biologie voor Jou is een ideale studiehulp voor studenten die zich willen verdiepen in de werking van enzymen binnen biologische processen. De samenvatting legt in begrijpelijke taal uit wat enzymen zijn, ho...

[Meer zien]

Voorbeeld 1 van de 3  pagina's

  • Nee
  • Thema 8 stofwisseling in de cel - 8.2 enzymen
  • 9 november 2024
  • 3
  • 2024/2025
  • Samenvatting
book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:
  • Middelbare school
  • HAVO
  • Biologie
  • 5
Alle documenten voor dit vak (2083)
avatar-seller
SamenvatGenie
Enzymen

Bouw en werking
Bij de stofwisseling in cellen worden stoffen opgebouwd en afgebroken. De
stofwisselingsprocessen verlopen niet vanzelf of traag. Om de
stofwisselingsprocessen te laten verlopen bevat een cel enzymen → Eiwitten die
chemische omzettingen katalyseren → Mogelijk maken / Versnellen. Bij het
katalyseren worden de enzymen zelf niet verbruikt.
Een substraatmolecuul past precies in een enzymmolecuul. Het substraat is de stof
waarop een enzym inwerkt. In een enzymmolecuul past één type substraat,
vanwege de ruimtelijke vorm van het enzymmolecuul. Substraatmolecuul bindt aan
een enzymmolecuul → Enzym-substraatcomplex → Reactie. Actieve centrum → De
plaats op het enzym waar het substraat aan bindt.
In een substraatmolecuul worden bindingen tussen atomen verbroken en komen
bindingen tussen andere atomen tot stand. De stoffen die bij een reactie
ontstaan → Reactieproducten. Na de reactie laten de reactieproducten los van het
enzymmolecuul → Volgende reactie.
Het enzymmolecuul verandert niet en bindt zich aan het volgende
substraatmolecuul. Één enzymmolecuul maakt dezelfde reactie mogelijk → Kleine
hoeveelheid enzymen is genoeg om substraat om te zetten.
De naam van een enzym is samengesteld uit de naam van het substraat + ase.
Enzymatische reacties kunnen in twee richtingen verlopen → Dubbele pijl = ⇄. De
naam van het enzym staat boven de pijl.

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper SamenvatGenie. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 70713 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis
€6,49
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd