Oefenvragen
Psychobiology of food choice and eating behaviours
[Meer zien]
Voorbeeld 5 van de 87 Oefenvragen
What is the omnivore's dilemma?
What is the omnivore's dilemma?
As omnivores, the most unselective eaters, humans are faced with a wide variety of food choices, resulting in a dilemma. Therefore, humans are balancing between neophobia (being resistant to new foods) and neophilia (being drawn to new foods).
True or false?
The POMS and MAACL questionnaires are not useful for measuring emotions related to food because they contain too much positive adjectives while we generally have mild negative emotions related to food.
True or false?
The POMS and MAACL questionnaires are not useful for measuring emotions related to f...
False! The POMS and MAACL questionnaires are not useful for measuring emotions related to food because they contain too much negative adjectives while we generally have mild positive emotions related to food.
Which three phases is memory containing?
Which three phases is memory containing?
1. Acquisition (encoding)
2. Retention (storage, memory)
3. Retrieval (recall, remembering)
Several foods and nutrients have been hypothesized to influence mood via physiologic pathways. An example is the Wurtman hypothesis. The Wurtman hypothesis proposed that:
a. so-called comfort foods (e.g. chocolate) contain substances such as anandamides, caffeine and endorphines, that may act in a drug-like manner to improve mood
b. sweet foods containing sucrose can improve mood by activating neural substrates of reward in the brain via the release of endorphins
c. a diet higher in carbohydrates can improve mood by increasing tryptophan transport in the brain, with tryptophan being a precursor of serotonin
d. deficiencies in micro-nutrients, such as thiamine and iron, can induce poorer mood
Several foods and nutrients have been hypothesized to influence mood via physiologic pathways. An ex...
c. a diet higher in carbohydrates can improve mood by increasing tryptophan transport in the brain, with tryptophan being a precursor of serotonin
What are the limitations of MRI?
What are the limitations of MRI?
- Subject is often lying down, supine position
- Noise of scanner
Omdraaien
gesponsord bericht van onze partner
1 beoordeling
Door: myuen • 2 jaar geleden
Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:
Bewezen kwaliteit door reviews
Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!
In een paar klikken geregeld
Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.
Direct to-the-point
Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper ellemijn_ciw_asw. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 69252 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen