Veterinaire volksgezondheid partim 3: voedselmicrobiologie technologie en biologische gevaren

Aantekeningen van alle colleges gegeven door professor Houf inclusief de webinars en online colleges. Ook inclusief enkele belangrijke afbeeldingen die op het examen vaak terugkomen.

Alle belangrijkste delen, examenvragen en twio's voor veterinaire volksgezondheid partim 3, inclusief meerdere volledig uitgewerkte examens. Ook onderaan een zeer goede tip voor bijna een 100% zeker slagingskans :)

Dit is een samenvatting van de slides en lessen van VVG 3 gedoceerd door prof. Houf in '23-'24.

volledige up-to-date samenvatting van VVG3, omvat de cursus dia's + extra uitgeschreven cursus + notities tijdens de les

Heel uitgebreide samenvatting, alles wat hij in de les heeft gezegd heb ik genoteerd. Alle webinars staan ook in mijn samenvatting. Alles wat belangrijk is voor het examen staat aangeduid. Met deze samenvatting heb ik een 15/20 gehaald.

Uitwerkingen van mogelijke examenvragen voor ‘Veterinaire volksgezondheid partim 3’ voor de 3e bachelor Diergeneeskunde (2e semester) gegeven door Prof. Dr. K. Houf. Aan bod komen de theorievragen van het oefenexamen BB, het examen 1e zit en oude examenvragen (samen 19 vragen) gevolgd door 6 volledig uitgewerkte productieprocessen (verpakte dure ham, versneden hesp, kalkoensalami, paté, vleesbrood/vleeskoek/gehaktbrood en rookworst - inclusief hordes) en een begrippenlijst van 44 begrippen....

Complete samenvatting veterinaire volksgezondheid III gebaseerd op uitgetypte lessen.

Productieprocessen: gedroogde ham, gekookte ham, salami en paté

Uitgebreide samenvatting van de slides + lessen