Universitat de Barcelona (UB) • Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques
Latest uploads for Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques at Universitat de Barcelona (UB). Looking for Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques notes at Universitat de Barcelona (UB)? We have lots of notes, study guides and study notes available for Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques at Universitat de Barcelona (UB).
-
6
- 0
- 0
Courses Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques at Universitat de Barcelona (UB)
Notes available for the following courses of Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques at Universitat de Barcelona (UB)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
A
-
Antropologia i psicologia de l'alimentació 1
F
-
Física i fisicoquímica dels aliments i dels processos culinaris 1
G
-
Gestió econòmica i financera 1
N
-
Nutrició i dietètica 1
T
-
Tècniques culinàries 1
-
Turisme i comunicació 1