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Zusammenfassung Sport - Energiebereitstellung und Trainingsmethoden

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Sport

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Gymnasium

Diese Zusammenfassung des Unterrichtsstoffes der Jahrgangsstufe im Fach Sport beinhaltet folgende Themen: - Einheiten von Energie - Energiebereitstellungsprozesse (ATP, Resynthetisierung von ATP, anaerobe und aerobe Energiegewinnung) - Laktat Trainingsmethoden - Dauermethode - Intervallme...

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Typ Zusammenfassung

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Zusammenfassung Sport – Energiebereitstellung und Trainingsmethoden

A Energie

A1 Joule und Kalorie – Einheiten für „Energie“
- Wärme durch Verbrennungsvorgänge Nährstoffgruppen geliefert
- Energie in Joule= phys. Einheit Energie
-veraltete Einheit Kalorie ( 0,239 Kalorie = 1 J )

- Grundumsatz GU= Energiemenge völliger Ruhe (aufrecht Körperfkt.)= 1Kalorie/kg/h

A2 Energiebereitstellungsprozessen

1.) ATP

Energie, Nahrung aufnimmst, Kohlehydraten, Proteinen, Fetten, in ATP-Moleküle gespeichert

Abspaltung energiereichen Phosphatverbindung ATP entsteht ADP und Energie (z.B für
Muskelkontraktion)
Resynthetisierung ATP durch Spaltung Phosphate wie Kreatinphosphat

ATP nicht gespeichert – Resynthetisierung
-Energiebereitstellungsprozesse parallel; Anteil unterschiedlich nach Belastungsdauer/intesität

Energiegewinnungswege:
- aerob (ATP-Bildung m.S; Mitochondrien)
- anaerob (ATP-Bildung o.S; Zellplasma)

2.) Resynthetisierung von ATP (Laktat; Belastung; Größe; Bildungsgeschwindigkeit;
Energiebilanz)

a) Anaerob – alaktazide Energiegewinnung (z.B 100m-Lauf)
- Muskelzelle kleiner Vorrat energiereichen Phosphate ,wie KP – Spaltung Phosphate wird ATP
synthetisiert
- Bildungsgeschwindigkeit: ATP-Nachbildung verzögerungsfrei
- Speicher klein
- Belastung bis 7sec aufgebraucht

b) Anaerob – laktazide Energiegewinnung aus Kohlenhydraten (z.B 400m-Lauf)
-Kohlenhydrate als Glucose oder Glykogen gespeichert
- Glucose Resynthetisierung ATP nutzen; GlykogenVerbrauch ATP Glucose umwandeln
Bildungsgeschwindigkeit ATP schnell

- bis 120 sec max. Belastung
- Energiebillanz schlecht 1 Mol Glucose – 2 ATP-Moleküle

c) Aerobe Eneriegewinnung aus Kohlenhydraten (z.B 30min lockeres Jogging)
baut angefallene Laktat ab
aus Glucose ATP resynthetisiert; dauert länger
Energiebillanz besser:39 ATP-Moleküle aus 1Mol Glucose

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