Bedrijfsplan
ROC van Amsterdam – Westpoort
Retail management Nivea 4
Van: Thijmen Smart
Klas: PHOMRB9N
Studentennummer: 346109
Vak: BPV
Leerbedrijf: Perry Sport
Branche: Sportspeciaalzaken
Praktijkopleider: Sanne van vliet
Adres: Binnenhof 7, 1181 ZG Amstelveen
Telefoonnummer: 0206419533
E-mail:
Website: Perrysport.nl
pag. 1
, Inhoudsopgave
Inhoud
Inleiding……………………………………………………………………………………………………………………………………………..3
Hoofdstuk 1: Omschrijving van de organisatie.....................................................................................4
1.1 Beschrijf jezelf als manager Retail………..........................................................................................4
1.2 Organisatiestructuur………...............................................................................................................5
1.3 Organisatiecultuur………..................................................................................................................7
1.4 Missie……........................................................................................................................................7
1.5 Visie………........................................................................................................................................7
1.6 Duurzaam ondernemen……….........................................................................................................8
1.7 Branche en specialisatie……...........................................................................................................8
1.8
Winkelformule……….......................................................................................................................9 1.9
De lokale situatie……….................................................................................................................10
1.10 Het hoofdkantoor……….................................................................................................................10
Hoofdstuk 2: imago-onderzoek..........................................................................................................11
2.1 Het onderzoek……………………………………………...............................................................................11
2.2 Hoe heb ik het onderzoek uitgevoerd?........................................................................................11
2.3 Bevindingen van het onderzoek...................................................................................................12
Hoofdstuk 3: Analyse van de omgeving en concurrentie (externe analyse)......................................14
3.1 DESTEP-Analyse ‘Perrysport’…………………………………………………………...........................................14
3.2 Directe concurrenten ……………………..…….....................................................................................20
3.3 Indirecte concurrenten……………..……………………………………………………………………………………………..21
3.4
Conclusie…………………………………………………………………………...........................................................21 Hoo
fdstuk 4: Analyse van commercieel en financieel beleid............................................................22
4.1 Analyse van het assortiment........ ...............................................................................................22
4.2 Analyse van de klanten ten opzichte van de gewenste doelgroepen..........................................23
4.3 Analyse van de Retail mix.............................................................................................................23
4.4 Omzet en kostenplan…………..……………………………………..…………………………………………………………..24
4.5 Analyse van de commerciële en financiële kengetallen…….........................................................25
Hoofdstuk 5: SWOT-analyse.................................................................................................................27
5.1 SWOT-analyse..............................................................................................................................27
5.2
Confrontatiematrix.......................................................................................................................30 Hoof
dstuk 6: Opstellen activiteitenplan.............................................................................................31
6.1 Activiteitenplan………………............................................................................................................31
6.2 SMART doel – lange termijn.........................................................................................................31
6.3 SMART doel – korte termijn ........................................................................................................32
6.4 Activiteiten die je gaat ondernemen om het doel te behalen.....................................................32
6.5 Op welk gebied je activiteiten moet ondernemen om het te bereiken.......................................33
6.6 De mensen en middelen die worden ingezet…..……………………………………..……………………………….33
6.7 De planning……………………………………………………….…………………………………………………………………….33
6.8 De verwachte kosten en omzet…………………….…………………………………………………………………………34
6.9 Exploitatiebegroting…………………………………….………………………………………………………………….……….35
Hoofdstuk 7: Evaluatie.........................................................................................................................36
Evaluatie activiteitenplan......................................................................................................................36
pag. 2
,Welke nieuwe inzichten leverden de interne en externe analyse op?..................................................37
Wat had je in het onderzoek anders moeten aan pakken?..................................................................37
Welke conclusies kun je treken uit het onderzoek?..............................................................................37
Hoofdstuk 8: Bijlagen……………………………………………………………………………………………………………………….38
Hoofdstuk 9: Bronvermelding ………………………………..……………………………………………………………………….39
Inleiding
Mijn naam is Thijmen en ben 23 jaar. Ik volg de opleiding manager retail op het ROC
Westpoort college. Ik zit momenteel in een versneld BBL school traject. Hierbij komt veel
zelfstandigheid en discipline kijken. Dit bedrijfsplan zie ik als “de” afsluitende opdracht die ik
moet maken om deze opleiding af te ronden. Tijdens deze opdracht moet ik namelijk alle
eerdere geleerde ervaring gebruiken en verwerken in een onderzoek (bedrijfsplan). Sinds ik
ben begonnen met deze opleiding ben ik in dienst bij Perrysport. Zij begeleiden en
onderwijzen mij om een goeie (retail) manager te worden. Daarom is dit bedrijfsplan
gebaseerd op mijn leerbedrijf Perrysport waar ik nu inmiddels langer dan een jaar werk.
De reden dat ik voor Perrysport heb gekozen komt door mijn affiniteit met sport. Het is een
bedrijf waar ik altijd al mijn sport kleding heb gekocht sinds ik een klein jongetje was. Ik werd
altijd goed ontvangen en geholpen door het personeel van het bedrijf. Daarnaast is
Perrysport BV ook een succesvol, groot en stabiel bedrijf met wel 41 Nederlandse
vestigingen, gespecialiseerd in lifestyle, adventure, sportkleding en de bijhorende
accessoires.
pag. 3
, Hoofdstuk 1: Omschrijving van de organisatie
1.1 Beschrijf jezelf als manager Retail
In dit hoofdstuk ga ik meer over mezelf vertellen. Daarnaast wil ik ook wat meer vertellen over
Perrysport waar ik nu al inmiddels een jaar in dienst ben. Ik ben een manager retail student aan het
ROC Westpoort, en ik zit momenteel in mijn tweede leerjaar. Ik ben iets ouder dan de meeste
studenten van mijn studie, dat komt ook omdat ik hiervoor sport & gezondheid niveau 4 heb
gestudeerd in Amstelveen aan de ROCVA. Nadat ik stopte, ben ik twee jaar gaan werken om mezelf
te ontwikkelen als persoon, en daarnaast wist ik ook niet zo goed welke richting ik op wou gaan. In
deze periode heb ik het ondernemingschap echt ontdekt.
Ik heb in die tijd een bedrijf opgezet genaamd “Phlae”. Ik heb voor
anderhalf jaar mezelf verdiept in het populaire e-commerce. Ik
vond het harstikke leuk om te brainstormen over hoe
ik succesvol kon worden met mijn eigen website. Na een lange
periode waarin ik continue fouten maakten en achter de feiten aan
liep, heb ik eindelijk het gevoel dat ik mezelf heb ontwikkeld tot een
goeie ondernemer die commercieel en doelgericht te werk kan
gaan. Momenteel ben ik een ander bedrijf begonnen samen met
mijn vriendin genaamd “WeFound Vintage”. Ik kan dus met
zekerheid zeggen dat ik mezelf wil blijven ontwikkelen als
ondernemer.
Daarom ook dat mijn keuze is uitgegaan naar deze studie, om mezelf zo op een praktische manier te
ontwikkelen als manager. Deze kennis en ervaring zie ik als iets heel waardevols. Hierdoor kan ik in
de nabije toekomst zo snel mogelijk mijn bedrijfen laten uitgroeien naar een mooi, stabiel en gezond
bedrijf. Voordat ik begon bij de Perrysport had ik nog geen enkele retail ervaring noch manager
ervaring. Ondanks dat voel ik me wel erg comfortabel om voor een groep te staan. Dit komt mede
door mijn ervaring van het lesgeven wat ik veel heb gedaan bij mijn vorige opleiding. De reden dat ik
voor Perrysport heb gekozen is omdat ik daar al mijn hele leven sport kleding koop voor de sporten
die ik destijds beoefende. Daarom leek het me “het” perfect bedrijf om mijn BPV te doen. Een paar
kwaliteiten van mij zijn dat ik een enorm doorzettingsvermogen heb, goed situaties kan lezen,
begripvol ben naar andere (klanten) en dat ik makkelijk kan praten met onbekenden. Ik weet dat ik
deze kwaliteiten goed kan gebruiken als manager. Maar zoals iedereen heb ik ook wat dingen die ik
lastig vind, één van die dingen is dat ik het erg lastig vind om daadwerkelijk collega’s te kunnen
corrigeren als iets niet goed verloopt. Ik heb snel de neiging om alles zelf op te lossen, maar vaak
kunnen sommige situaties gewoon efficiënter worden uitgevoerd.
Ik begon mijn BPV loopbaan bij Perrysport op de Overtoom. Hier heb ik zo’n acht maanden gewerkt,
waarna ik daarna het aanbod kreeg om mezelf te ontwikkelen als een potential (een medewerker die
veel potentie heeft, waar het hoofdkwartier potentie in ziet om een leidingevende rol te krijgen in
pag. 4
ROC van Amsterdam – Westpoort
Retail management Nivea 4
Van: Thijmen Smart
Klas: PHOMRB9N
Studentennummer: 346109
Vak: BPV
Leerbedrijf: Perry Sport
Branche: Sportspeciaalzaken
Praktijkopleider: Sanne van vliet
Adres: Binnenhof 7, 1181 ZG Amstelveen
Telefoonnummer: 0206419533
E-mail:
Website: Perrysport.nl
pag. 1
, Inhoudsopgave
Inhoud
Inleiding……………………………………………………………………………………………………………………………………………..3
Hoofdstuk 1: Omschrijving van de organisatie.....................................................................................4
1.1 Beschrijf jezelf als manager Retail………..........................................................................................4
1.2 Organisatiestructuur………...............................................................................................................5
1.3 Organisatiecultuur………..................................................................................................................7
1.4 Missie……........................................................................................................................................7
1.5 Visie………........................................................................................................................................7
1.6 Duurzaam ondernemen……….........................................................................................................8
1.7 Branche en specialisatie……...........................................................................................................8
1.8
Winkelformule……….......................................................................................................................9 1.9
De lokale situatie……….................................................................................................................10
1.10 Het hoofdkantoor……….................................................................................................................10
Hoofdstuk 2: imago-onderzoek..........................................................................................................11
2.1 Het onderzoek……………………………………………...............................................................................11
2.2 Hoe heb ik het onderzoek uitgevoerd?........................................................................................11
2.3 Bevindingen van het onderzoek...................................................................................................12
Hoofdstuk 3: Analyse van de omgeving en concurrentie (externe analyse)......................................14
3.1 DESTEP-Analyse ‘Perrysport’…………………………………………………………...........................................14
3.2 Directe concurrenten ……………………..…….....................................................................................20
3.3 Indirecte concurrenten……………..……………………………………………………………………………………………..21
3.4
Conclusie…………………………………………………………………………...........................................................21 Hoo
fdstuk 4: Analyse van commercieel en financieel beleid............................................................22
4.1 Analyse van het assortiment........ ...............................................................................................22
4.2 Analyse van de klanten ten opzichte van de gewenste doelgroepen..........................................23
4.3 Analyse van de Retail mix.............................................................................................................23
4.4 Omzet en kostenplan…………..……………………………………..…………………………………………………………..24
4.5 Analyse van de commerciële en financiële kengetallen…….........................................................25
Hoofdstuk 5: SWOT-analyse.................................................................................................................27
5.1 SWOT-analyse..............................................................................................................................27
5.2
Confrontatiematrix.......................................................................................................................30 Hoof
dstuk 6: Opstellen activiteitenplan.............................................................................................31
6.1 Activiteitenplan………………............................................................................................................31
6.2 SMART doel – lange termijn.........................................................................................................31
6.3 SMART doel – korte termijn ........................................................................................................32
6.4 Activiteiten die je gaat ondernemen om het doel te behalen.....................................................32
6.5 Op welk gebied je activiteiten moet ondernemen om het te bereiken.......................................33
6.6 De mensen en middelen die worden ingezet…..……………………………………..……………………………….33
6.7 De planning……………………………………………………….…………………………………………………………………….33
6.8 De verwachte kosten en omzet…………………….…………………………………………………………………………34
6.9 Exploitatiebegroting…………………………………….………………………………………………………………….……….35
Hoofdstuk 7: Evaluatie.........................................................................................................................36
Evaluatie activiteitenplan......................................................................................................................36
pag. 2
,Welke nieuwe inzichten leverden de interne en externe analyse op?..................................................37
Wat had je in het onderzoek anders moeten aan pakken?..................................................................37
Welke conclusies kun je treken uit het onderzoek?..............................................................................37
Hoofdstuk 8: Bijlagen……………………………………………………………………………………………………………………….38
Hoofdstuk 9: Bronvermelding ………………………………..……………………………………………………………………….39
Inleiding
Mijn naam is Thijmen en ben 23 jaar. Ik volg de opleiding manager retail op het ROC
Westpoort college. Ik zit momenteel in een versneld BBL school traject. Hierbij komt veel
zelfstandigheid en discipline kijken. Dit bedrijfsplan zie ik als “de” afsluitende opdracht die ik
moet maken om deze opleiding af te ronden. Tijdens deze opdracht moet ik namelijk alle
eerdere geleerde ervaring gebruiken en verwerken in een onderzoek (bedrijfsplan). Sinds ik
ben begonnen met deze opleiding ben ik in dienst bij Perrysport. Zij begeleiden en
onderwijzen mij om een goeie (retail) manager te worden. Daarom is dit bedrijfsplan
gebaseerd op mijn leerbedrijf Perrysport waar ik nu inmiddels langer dan een jaar werk.
De reden dat ik voor Perrysport heb gekozen komt door mijn affiniteit met sport. Het is een
bedrijf waar ik altijd al mijn sport kleding heb gekocht sinds ik een klein jongetje was. Ik werd
altijd goed ontvangen en geholpen door het personeel van het bedrijf. Daarnaast is
Perrysport BV ook een succesvol, groot en stabiel bedrijf met wel 41 Nederlandse
vestigingen, gespecialiseerd in lifestyle, adventure, sportkleding en de bijhorende
accessoires.
pag. 3
, Hoofdstuk 1: Omschrijving van de organisatie
1.1 Beschrijf jezelf als manager Retail
In dit hoofdstuk ga ik meer over mezelf vertellen. Daarnaast wil ik ook wat meer vertellen over
Perrysport waar ik nu al inmiddels een jaar in dienst ben. Ik ben een manager retail student aan het
ROC Westpoort, en ik zit momenteel in mijn tweede leerjaar. Ik ben iets ouder dan de meeste
studenten van mijn studie, dat komt ook omdat ik hiervoor sport & gezondheid niveau 4 heb
gestudeerd in Amstelveen aan de ROCVA. Nadat ik stopte, ben ik twee jaar gaan werken om mezelf
te ontwikkelen als persoon, en daarnaast wist ik ook niet zo goed welke richting ik op wou gaan. In
deze periode heb ik het ondernemingschap echt ontdekt.
Ik heb in die tijd een bedrijf opgezet genaamd “Phlae”. Ik heb voor
anderhalf jaar mezelf verdiept in het populaire e-commerce. Ik
vond het harstikke leuk om te brainstormen over hoe
ik succesvol kon worden met mijn eigen website. Na een lange
periode waarin ik continue fouten maakten en achter de feiten aan
liep, heb ik eindelijk het gevoel dat ik mezelf heb ontwikkeld tot een
goeie ondernemer die commercieel en doelgericht te werk kan
gaan. Momenteel ben ik een ander bedrijf begonnen samen met
mijn vriendin genaamd “WeFound Vintage”. Ik kan dus met
zekerheid zeggen dat ik mezelf wil blijven ontwikkelen als
ondernemer.
Daarom ook dat mijn keuze is uitgegaan naar deze studie, om mezelf zo op een praktische manier te
ontwikkelen als manager. Deze kennis en ervaring zie ik als iets heel waardevols. Hierdoor kan ik in
de nabije toekomst zo snel mogelijk mijn bedrijfen laten uitgroeien naar een mooi, stabiel en gezond
bedrijf. Voordat ik begon bij de Perrysport had ik nog geen enkele retail ervaring noch manager
ervaring. Ondanks dat voel ik me wel erg comfortabel om voor een groep te staan. Dit komt mede
door mijn ervaring van het lesgeven wat ik veel heb gedaan bij mijn vorige opleiding. De reden dat ik
voor Perrysport heb gekozen is omdat ik daar al mijn hele leven sport kleding koop voor de sporten
die ik destijds beoefende. Daarom leek het me “het” perfect bedrijf om mijn BPV te doen. Een paar
kwaliteiten van mij zijn dat ik een enorm doorzettingsvermogen heb, goed situaties kan lezen,
begripvol ben naar andere (klanten) en dat ik makkelijk kan praten met onbekenden. Ik weet dat ik
deze kwaliteiten goed kan gebruiken als manager. Maar zoals iedereen heb ik ook wat dingen die ik
lastig vind, één van die dingen is dat ik het erg lastig vind om daadwerkelijk collega’s te kunnen
corrigeren als iets niet goed verloopt. Ik heb snel de neiging om alles zelf op te lossen, maar vaak
kunnen sommige situaties gewoon efficiënter worden uitgevoerd.
Ik begon mijn BPV loopbaan bij Perrysport op de Overtoom. Hier heb ik zo’n acht maanden gewerkt,
waarna ik daarna het aanbod kreeg om mezelf te ontwikkelen als een potential (een medewerker die
veel potentie heeft, waar het hoofdkwartier potentie in ziet om een leidingevende rol te krijgen in
pag. 4
