100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
EDKP - 292 Nutrition & Wellness Exam Questions And Answers. $10.49
In winkelwagen

Tentamen (uitwerkingen)

EDKP - 292 Nutrition & Wellness Exam Questions And Answers.

 0 keer verkocht
  • Vak
  • EDKP 292
  • Instelling
  • EDKP 292

EDKP - 292 Nutrition & Wellness Exam Questions And Answers. Retinal/Retinoic Acid - Answers-Active form of vitamin A in the body -Come from Beta-carotene (fruits & vegetables) Retinol - Answers-Storage form of vitamin A in the body -Come from retinyl esters (animal food) Is excessive intake o...

[Meer zien]

Voorbeeld 2 van de 8  pagina's

  • 23 december 2024
  • 8
  • 2024/2025
  • Tentamen (uitwerkingen)
  • Vragen en antwoorden
  • EDKP 292
  • EDKP 292
avatar-seller
Fyndlay
©FYNDLAY


EDKP - 292 Nutrition & Wellness Exam
Questions And Answers.


Retinal/Retinoic Acid - Answers✔-Active form of vitamin A in the body
-Come from Beta-carotene (fruits & vegetables)
Retinol - Answers✔-Storage form of vitamin A in the body
-Come from retinyl esters (animal food)
Is excessive intake of beta-carotene toxic? - Answers✔No it is benign, will only cause yellowish
tint
Roles of Vitamin A in the body (Ace of all trades) - Answers✔-Gene expression and cell
differentiation
-Vision
-Maintenance of body linings and skin
-Immune defences
Growth of bones in the body
-Reproduction
Vitamin A deficiencies - Answers✔-Keritinization: Accumulation of keratin protein clouding
cornea/ Rough skin resembling goose bumps
-Xerophthalmia: Permanent blindness
-Night blindness
Vitamin A recommended amount - Answers✔Men: 900 ug/day
Women: 700 ug/day
Vitamin D Deficiencies - Answers✔In children: Rickets
In adults: Osteomalacia



1

, ©FYNDLAY

Vitamin D absorption through... - Answers✔Foods: Fortified milk, fatty fish, fortified cereals,
eggs
Sun exposure: Assists with calcium and phosphorus absorption
What makes individuals at risk of vitamin D deficiency? - Answers✔-Individuals not exposed to
sunlight enough
- Babies only drinking breast-milk and not formula
-The elderly (<50) spend less time outside so they need a supplement***
Vitamin D recommendation - Answers✔-600 IU/day (1-70 years old)
-700 IU/day (<70 years old)
Most potentially toxic Vitamin usually caused by over supplementation - Answers✔Vitamin D

What are the active form of vitamin E in the body - Answers✔Alpha tocopherols

Major role of vitamin E - Answers✔To act as an antioxidant
How do antioxidants react to free-radicals? - Answers✔Antioxidants quench free-radicals and
protect cellular structures
Free-Radicals are caused by? - Answers✔-Sunlight
-Cigarettes
-Environmental pollutants
-Body processes
Symptoms of vitamin E deficiency - Answers✔-Loss of muscle coordination and reflexes
-Impaired movement, vision and speech
What happens to premature babies and newborns in regards to vitamin E? -
Answers✔Insufficient vitamin E causes rupture of RBC's and causes infant to become anemic.

Causes of vitamin E deficiency - Answers✔-Malabsorption
-Diets of highly processed foods (Destroyed by excessive heating, and lack of sufficient vitamin
E)
DRI for vitamin E - Answers✔15mg/day for adults
Upper tolerable Intake level: 1000mg/day
Toxicity from Vitamin E - Answers✔No toxicity from food source


2

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Fyndlay. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor $10.49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 68562 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis
$10.49
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd