, Casustoets Veranderkunde/HRM
Van der Valk
Naam=
OE45 HRM/Veranderkunde
Klas=
Business Studies
Datum=
, Inleiding
Het bedrijf dat voor deze casustoets is gebruikt is de horecagigant Van der Valk. Het bedrijf heeft met
zo’n 77 vestigingen verspreid over Nederland, Duitsland en België een groot marktaandeel in de
hotelketens. De missie van Van der Valk is de behoefte vanuit de leisure en zakelijke markt te
overtreffen met een specifiek maar flexibel pakket aan faciliteiten voor beide doelgroepen. Dit wordt
waargemaakt door gastvrijheid te tonen waarbij de maatschappelijke verantwoordelijkheid niet uit
het oog wordt verloren. Iedere dag geeft Van der Valk het beste van zichzelf om de service,
producten en diensten die kwaliteit te geven die door de gast gewenst wordt. De visie van de
horecagigant is dat er aan de gasten te allen tijde een unieke beleving van huiselijkheid en
gastvrijheid geboden wordt tegen een eerlijke prijs. De belangrijkste concurrenten in de markt
waarin Van der Valk opereert is onder andere Fletscher Hotels. De besluitvorming is een
piramidestructuur en er is sprake van een lijnorganisatie. Elk filiaal van Van der Valk hanteert elk een
eigen structuur. Van der Valk had hiervoor een familiecultuur. Dit is veranderd in een marktcultuur.
Van der Valk
Naam=
OE45 HRM/Veranderkunde
Klas=
Business Studies
Datum=
, Inleiding
Het bedrijf dat voor deze casustoets is gebruikt is de horecagigant Van der Valk. Het bedrijf heeft met
zo’n 77 vestigingen verspreid over Nederland, Duitsland en België een groot marktaandeel in de
hotelketens. De missie van Van der Valk is de behoefte vanuit de leisure en zakelijke markt te
overtreffen met een specifiek maar flexibel pakket aan faciliteiten voor beide doelgroepen. Dit wordt
waargemaakt door gastvrijheid te tonen waarbij de maatschappelijke verantwoordelijkheid niet uit
het oog wordt verloren. Iedere dag geeft Van der Valk het beste van zichzelf om de service,
producten en diensten die kwaliteit te geven die door de gast gewenst wordt. De visie van de
horecagigant is dat er aan de gasten te allen tijde een unieke beleving van huiselijkheid en
gastvrijheid geboden wordt tegen een eerlijke prijs. De belangrijkste concurrenten in de markt
waarin Van der Valk opereert is onder andere Fletscher Hotels. De besluitvorming is een
piramidestructuur en er is sprake van een lijnorganisatie. Elk filiaal van Van der Valk hanteert elk een
eigen structuur. Van der Valk had hiervoor een familiecultuur. Dit is veranderd in een marktcultuur.
