Resume
Rooms division samenvatting
- Cours
- Rooms Division
- Établissement
- Erasmushogeschool Brussel (EhB)
Samenvatting van de cursus Rooms Division 1e jaar.
[Montrer plus]
Aperçu du contenu
Rooms DivisionI. Front office operation
In kladschrift!!!!
II. Front office systeem
1.1. Tot begin jaren 80
- Manueel reservatieboek
o Fiches in fichehouder
o Kleuren voor beschikbaarheid kamers
o Fiches met handtekeningen klant in ‘room rack’
o Uitgaven genoteerd door FO en departement waar kosten zijn gemaakt
o Bij vertrek: fiches in grote doos = Guest History Files
1.2. semi – geautomatiseerd systeem
- Handgeschreven en automatisch
o Audit gemakkelijker op te maken (controle)
o Weinig invloed voor reservatieafdeling
o Forecasting kan gebeuren
o Machines voor opmaken en invoeren van rekeningen
o Duidelijke controle dus vlotter vertrek
o Minder discussies
o Status vd kamer kan sneller worden doorgegeven
- Voordeel: bepaalde automatisering
- Nadeel:
1.3. PMS= property management system
- Voordelen
o Reserveren ve kamer
o Wereldwijde reservatiekanalen
o GDS: global distribution system
2. reservatieafdeling
- Belangrijkste stappen in reservatieprocedure (vraag tov aanbod)
1. Noteren van de reservatieaanvraag
2. Bevestigen van de reservatieaanvraag
3. Het in stand houden van de reservatie
4. Het opmaken van rapporten voor het management
Vroeger enkel nagaan van de beschikbaarheid, kamertype werd pas bij check – in meegedeeld.
PMS:
- Direct nagaan of aan de noden van de gast kan voldaan worden
- Reservatiebedienden krijgen meer verantwoordelijkheid verkoopstechnieken
, - Reservatieafdeling maakt meestal nog deel uit van de front office, maar meestal niet meer in
grote ketens
YIELD MANAGEMENT in een notendop
- Aantal kamers indelen naargelang het type
- Aan de hand van vooruitzichten en historische gegevens bepaald aantal kamers type A
verkopen we aan X euro
- Nadien kan de gast nog steeds een kamer type A boeken, maar aan een hogere prijs Y
(meestal X euro + 10% of meer)
2.1. type reservaties
- Niet gewaarborgde reservaties
o Unconfirmed: ontvangen en aan de gast bevestigd maar nog niet terug bevestigd
door de gast
o Confirmed: reservatie is bevestigd door de gast maar zonder garantie. Kamer wordt
bewaard tot 18u
- Gewaarborgde reservaties
o Guaranteed: de gast heeft een garantie gegeven voor de kamer. Indien de gast toch
niet opdaagt (no show), betaald hij toch de eerste nacht
6 types van garanties
- Kredietkaartgarantie
o Zakenhotels
o 1e nacht wordt aangerekend in geval van no show
- Vooraf betaald
o Maximum 2 a 3 nachten
o Op voorhand alle overnachting betaald
- Voucher
o Reisagentschap ontvangt voor het reserveren vd kamers gunstigere prijzen
o De gast betaalt op voorhand aan agentschap
o Reisagent stuurt kopie van voucher naar hotel
o Hotel stuurt originele vouvher terug en reisagent betaald aan het hotel (zonder
comissie)
- Advance deposit (voorschot)
o Residentiële hotels
o Minimum 2a3 nachten
o Voorschot wordt ingehouden bij no show
o Voorschot betaald tot dag van vertrek
- Waarborg door reisagentschap
o Borg voor betaling kamer bij no show
o Was heel populair voor de komst van de kredietkaart, nu minder
o Wordt soms nog gebruikt wanneer een reisagentschap een vestiging heeft in het
bedrijf van de gast
- Waarborg door het bedrijf
, o Bedrijf betaalt verblijf, ook bij no show
o Bedrijf heeft ‘corporate’ contract
o 1e overnachtingen worden op voorhand betaald
o Reservatie gemaakt met briefhoofd of e-mailadres contactpersoon bedrijf volstaat
2.2. reservatieaanvragen
- Individuele reservatie
o Zakenreisigers
o Vrijetijdsbesteders
- Groepreservaties
o ‘block’boeking
o Aantal kamers staan vast voor groepen, na reservatie gaan ze van ‘blocked’ naar
‘booked’
o Cut off date
Reservatie:
- Rechtstreeks balie
- Telefoon
- Post
- Fax
- Interne verbinding
- CRS (central reservation system)
o Ketenhotel
Kosten van reservatie beperken
Gast laten logeren binnen keten
Overflow
o Geen ketenhotels
Zelfde systeem
Kosten beperken
Hotels bepalen vaste vergoeding adhv de ontvangen reservaties
- CRO (central reservation office)
o Centrale reservatiedienst en reservatiedienst hotel in contact
o Rechtstreekse telefoonconnectie
o Vermindering in personeelskost
o Vaste + variabele vergoeding
- GDS
o Wereldwijd ter beschikking stellen van beschikbaarheid kamers
o Verbonden met luchtvaartmaatschappijen ARS (airlaine reservation system)
Terminologie reservaties
- Overbooking
- Reservation transaction report: reservaties van die dag in een rapport
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur juliekindermans. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €6,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
52355 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans