Erasmushogeschool Brussel (EHB) • Hotelmanagement

samenvatting - F&B management

In deze cursus leer je hoe je je winst kan maximaliseren, het verschil tussen de soorten kosten, hoe je de Foodcost kan berekenen, hoe je de fysieke voorraad kan waarderen en verschillende documenten nodig bij de ontvangst van goederen .

Samenvatting van het eerste jaar economie

Behaald resultaat 1ste zit: 17/20 Ehb Hotelmanagement Samenvatting HRM alle hoofdstukken + Examenvragen !! Einde van de samenvatting bevat alle examenvragen van het examen in januari 2021 en januari 2022 Vak gegeven door V. Gabriël - Engels Academiejaar

Samenvatting van het boek "Economie Vandaag 2019" Hoofdstuk 1 t.e.m. 3 Vak gegeven in het eerste jaar EhB hotelmanagement door G. Rasson Academiejaar 2019-2020

Summary HOTS Academic year 2021-2022 Summary contains both theory and exercises of all four modules: - Strategy (20 points) -Finance (30 points) -HRM (20 points) - Marketing (30 points) The following exercises are NOT included in this summary: variance analysis, marketing and revenue analysis, competitor analysis Knowing all the theory, CVP analysis, ratio's and staff calculations guarantees you to pass your exam !

Paper Case 1: Hospitality Ehb Hotelmanagement 1e jaar Academiejaar Vergelijkende studie Brusselse & Brugse Hotelmarkt Behaalde score 16/20 Gratis download ! :)

Samenvatting Marketing & Sociale Media Ehb Hotelmanagement 1e jaar Academiejaar 2019-2020 Vak werd gegeven door K. Govers

INFO: deze samenvatting bevat enkel de delen gegeven door Mevr. I. Somers -> budgetteren en financieel beheer Het deel van Mevr. De Ridder (Financieel Analyse) is niet inbegrepen. Academiejaar 2021-2022

Samenvatting Theoriegedeelte DMT Oefeningen werden gemaakt op Excel en zijn dus niet inbegrepen. Academiejaar 2020-2021 Vak gegeven door K. Govers Behaalde score eerste zit: 15/20