Samenvatting op basis van de online module en het boek. Voor de richtingen Biomedische Wetenschappen en Geneeskunde, deze behandelen dezelfde leerstof. Vanaf academiejaar wordt dit vak gegeven door een andere prof (Langouche voor BMW, Cassiman voor GNK), deze baseert zich ook op dit boek en de onl...
Essentiële AZ zijn AZ die het lichaam zelf niet kan aanmaken en dus uit de voeding gehaald
moet worden.
Stikstofbalans
In het lichaam
= evenwicht tussen inname en uitscheiden van stikstof in het lichaam
● Nodig voor
○ Eiwitsynthese
○ Aminozuren
● Extra nodig bij
○ Groei
○ Herstel van ziekte of verwonding
○ Verdedigen tegen ziektekiem
In de cel
● Er moeten voldoende bouwstenen zijn voor
de eiwitsynthese
○ Eiwitten worden afgebroken door
lysosomen tot vrije AZ
■ Eiwitten vanuit de buitenwereld
■ Versleten eiwitten van binnen de cel
1
,Verschil essentiële en niet-essentiële AZ
● Molpercentage
○ Essentiële ⇒ 40 % van alle az
○ Niet-essentiële ⇒ 60 %
○ Hangt af vh aantal codons het az heeft
● Aantal stappen voor aanmaak
○ Essentiële ⇒ meestal hoog aantal stappen
■ Tryptofaan is zeer moeilijk te maken, daarom zo weinig tryptofaan in
eiwitten in de natuur
■ Door moeilijkheid maken codeert het menselijk genoom niet meer
voor enzymen aanmaak en moet de mens deze dus opnemen via
voeding
○ Niet-essentiële ⇒ meestal laag aantal stappen
■ Tyrosine is uitzondering ⇒ tyrosine kan worden gemaakt uit
fenylalanine, wat een essentieel az is, in 1 stap ⇒ dit wordt in het
lichaam gedaan, nooit vanaf het begin
■ Arginine ⇒ stappen worden al uitgevoerd bij de ureumsynthese
● Semi-essentiële groep
○ Tyrosine, cysteïne en arginine
○ Tyrosine en cysteïne worden gemaakt uit essentiële az
○ Arginine kan men zelf aanmaken maar bij kinderen is deze synthese niet
voldoende ⇒ moeten extra krijgen in de voeding
2
, Synthese van niet-essentiële aminozuren
● Glycolyse en Krebscyclus met hieruit ander vertrekkende paden
● Aminozuurafgeleiden (module 9.2) vertrekken uit deze paden
Transaminasen/aminotransferasen
● Adhv vitamine B6 een alfa-keto- en een alfa-aminogroep met elkaar uitwisselen
○ Reversibel
● In menselijke lever
○ Aspartaat transaminase (AST=GOT) en alanine transaminase (ALT=GPT)
○ Gebruiken beide glutamaat en vitamine B6
○ AST ⇒ Oxaloacetaat
■ Aanmaak aspartaat
○ ALT ⇒ Pyruvaat
■ Aanmaak alanine
○ Klinische biologie ⇒ meten van deze transaminasen in het serum
■ Horen niet in bloed, maar enkel in lever
■ Wanneer in bloed betekent dit dat levercellen afsterven ⇒ toxisch of
infectieus
● Ook trend, stijgt de concentratie of niet, is zeer belangrijk ⇒
kijken naar evolutie van ziekteproces
■ Ook meten van lactaatdehydrogenase en creatinefosfokinase
iso-enzymen ⇒ zie terug
Het glutamaat//glutamine-koppel
● Aanmaak glutamaat en glutamine
○ Uit alfa-ketaglutaraat wordt tot glutamaat omgezet via
glutamaatdehydrogenase
○ Amideren van
glutamaat mbv ATP tot
glutamine via
glutamaat-ammonia
ligase
3
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur EmilieFZ. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
